У сезон, коли збирається врожай гарбуза, грішно не зварила гарбузовий пиріг. Шматочок такого пирога прикрасить чаювання або кавування. Такий пиріг легко готуватися, а користі і поживних елементів в ньому не злічити. Прикрасьте такий пиріг збитими вершками, і він стане приємним доповненням до святкового обіду.
складові
Перший спосіб: інгредієнти
2 чашки звареною гарбуза і розмеленої в пюре (приготовленої без спецій)
2 злегка збитих яйця
3/4 чашки коричневого цукру
1 ч.л. кориці
1/2 ч.л. імбиру
1/2 ч.л. мускатного горіха або запашного перцю
1/2 ч.л. гвоздики
500 мл розталого ванільного морозива
1 пласт тесту діаметром 23 сантиметри.
Другий спосіб: інгредієнти
822 грами баночного пюре гарбуза (без спецій)
350 мл конденсованого молока
3/4 чашки цукру-піску
3/4 чашки коричневого цукру
2 ч.л. меленої кориці
1 ч.л. меленого імбиру
1/2 ч.л. меленої гвоздики
4 великих яйця
2 пласта тіста для пирога
кроки
Метод 1 з 2: Перший спосіб: один пиріг
1
Приготуйте корж. Викладіть пласт тіста в форму для випікання. Покладіть вага або суху квасолю на середину коржа, щоб він не здувся. Випікайте при температурі 165 С, поки корж ледь стане коричневим (15-20 хвилин). Це робити не обов`язково, але бажано, адже через яйця в начинці корж може не пропектися, як слід.
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/f/f8/Make Pumpkin Pie Step 7 Version 2.360p.mp4
8
Знизьте температуру до 180 С і випікайте ще 45 хвилин або поки на ножі, вставлений в середину пирога НЕ буде шматочків тесту. Поглядайте за пирогом кожні 10-15 хвилин, щоб тісто не підгоріло. Якщо тісто стало сильно корічневеть, накрийте пиріг фольгою.
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/6/6a/Make Pumpkin Pie Step 16 Version 2.360p.mp4
7
Випікайте при температурі 220 ° С протягом 15 хвилин. Зменшіть температуру до 180 С і випікайте ще 45-50 хвилин. Перевірте готовність пирога за допомогою ножа: застроміть його в середину пирога і якщо він буде без шматочків тесту, пиріг готовий.
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/3/39/Make Pumpkin Pie Step 19 Version 2.360p.mp4
Поради
Щоб отримати незвичайний пиріг, додайте лохину або будь-яку іншу ягоду прям в гарбузову суміш.
Якщо у вас залишилося тісто, розкачати дуже тонкий квадрат з нього, змастіть його вершковим маслом, посипте коричневим цукром і корицею. Тепер скрутіть його в трубочку і наріжте міні-кружки. Як тільки ви зробите температуру нижче при випічці пирога, покладіть в духовку міні роли і запікайте до золотисто-коричневого кольору (близько 15 хвилин).
Щоб надати пирогу особливий смак, додайте в пиріг яблука або вишню.
Вам нудно? Тягне до науки? Вам подобаються кристали? Цей веселий і повчальний проект вилікує від нудьги!кроки 1Доведіть до кипіння каструлю води і налийте в банку.…
Яйця, курка, рис і соєвий соус необхідні для приготування цієї страви. Подавайте його з соєвим соусом і, можливо, з яйцями або млинцями як гарнір. На десерт подайте свіжих фруктів або блюдо з мандаринами. складові1 ст. ложка рослинного масла2…
Ми навчимо робити вас черепашку-орігамі з стандартного аркуша паперу. Це дуже просто, такий проект може виконати навіть діти. кроки 1Візьміть аркуш паперу розміром 28х22 см.…
Увага: дана стаття призначена для осіб старше 18 років. Приготування ананасною горілки включає наполягання горілки з нарізаними шматочками свіжого ананаса. Процес настоювання займає приблизно один тиждень.Відео: Ананасовий лікер, рецепт лікеру в…
Вам потрібна фоторамка, проте немає бажання її купувати? Зробіть її самі!Відео: як зробити з паперу рамку, як зробити красиву рамку з паперу кроки 1Знайдіть аркуш паперу квадратної форми. Якщо вона пофарбовані з одного боку, тоді покладіть її…
Зробити іграшкову машинку може кожен. Для цієї машинки використовується порожня пляшка з-під води. Ви багатьох країнах дітям не купують такі іграшки, так як вони занадто дорогі.Відео: ЯК ЗРОБИТИ МАШИНКУ СВОЇМИ РУКАМИ кроки 1Візьміть пляшку з-під…
Смачний рецепт з каталогу Land’s End Christmas 1990 року. складові1/3 склянки м`якої суміші вершкового масла1 стакан коричневого цукру1 1/2 склянки темної патоки2/3 склянки холодної води6 склянок борошна2 ч. Л. соди1 ч. Л. солі1 ч. Л.…
В Амстердамі говорять "Ik hou van je." У Парижі більшість говорить "Je t`aime." В Албанії говорять "Te dua," а в Зулу, "Ngiyakuthanda!" Це фраза, яку ми знаємо, як "Я тебе люблю," і ось як…
Деякі орігамі робити легше, ніж інші. Якщо у вас не вистачає терпіння, щоб зробити восьмиконечную зірку або літаючу птицю, це ще не означає, що мистецтво орігамі не для вас. Ми розповімо вам, як зробити дуже просте орігамі - особа кошеня. Просто…
Китайський курячий суп з кукурудзою - дуже смачний і поживний. Він складається з курячого м`яса, яєць і кукурудзи. Він володіє тонким смаком, він стане відмінним початком до основної страви китайської кухні або прекрасним і швидким варіантом…