Як приготувати простий сирний соус





Ви завжди хотіли приготувати відмінний сирний соус, але у вас не було часу? Ця стаття покаже вам як легко приготувати його.

складові

  • 2 столові ложки вершкового масла (НЕ маргарину)
  • 2 столові ложки борошна
  • Будь-який вид тертого сиру
  • 1 стакан молока (будь-якого)
  • сіль
  • перець
  • Кайенскийперець

кроки

Зображення з назвою Make a Simple Cheese Sauce Step 1 preview
1
У розігрітому сотейнику розтопіть вершкове масло, поки воно повністю не розтане.
  • Зображення з назвою Make a Simple Cheese Sauce Step 2 preview
    2
    Далі, додайте борошно і помішуйте, поки борошно повністю не змішається з вершковим маслом.
  • Зображення з назвою Make a Simple Cheese Sauce Step 3 preview
    3
    Додайте молоко і постійно помішуйте, поки суміш не загусне.

    Відео: Сирний соус для Чіпсів Начос. Простий, Недорогий рецепт

    Відео: Сирний соус рецепт.Рецепти простіше простого.

  • Зображення з назвою Make a Simple Cheese Sauce Step 4 preview
    4
    Додайте сіль, перець і кайенский перець за смаком.

    Відео: Як зробити пасту з сирним соусом, простий і швидкий рецепт обіду за 8 хвилин

  • Зображення з назвою Make a Simple Cheese Sauce Step 5 preview
    5
    Додайте стільки сиру, скільки хочете, але не дуже багато. Продовжуйте помішувати, поки він повністю не розтане.
  • Зображення з назвою Make a Simple Cheese Sauce Step 6 preview
    6
    Коли соус буде готовий, подавайте негайно.
  • Поради

    • Використовуйте середній вогонь, щоб запобігти підгоряння і згортання молока і сиру.
    • Для приготування часникового пармезану, використовуйте часниковий порошок або свіжий часник і розтопіть його разом з вершковим маслом. Потім просто використовуйте сир Пармезан.
    • При зберіганні в холодильнику, розігрівайте на плиті, а не в мікрохвильовці, щоб отримати консистенцію оригінального соусу. Ви повинні постійно помішувати до отримання колишньої консистенції.
    • Якщо ви вирішите використовувати Пармезан, ви повинні взяти приблизно півсклянки.


    Увага, тільки СЬОГОДНІ!

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    » » Як приготувати простий сирний соус