Як почистити чавунну начиння





Чистка чавуну допоможе вам зберегти чавунну начиння в первозданному вигляді. Щоб почистити чавунну кухонне начиння, вам буде потрібно масло або жир, підігрітий в духовці. Цей процес збереже начиння в хорошому стані, і так вам буде легше його почистити. Читайте далі, щоб дізнатися, як почистити чавун.

Метод 1 з 4: Частка кухонного начиння
1
Помийте кухонне начиння. Вона не обов`язково має бути блискучою, просто потріть її малою кількістю соди і мила, поки сода перестане чорніти.
  • 2
    Сполосніть посуд і дайте їй просохнути.
  • Метод 2 з 4: Змазування начиння маслом
    Зображення з назвою Cure Cast Iron Step 1
    1
    Візьміть нейтральне харчову олію для змащування начиння.
    • Рослинні масла, такі як соняшникова, сафлорова, "легке" оливкова олія або канола, цілком підійдуть. Ці масла найбільш підходящі завдяки їх хімічним складом і висоті, що не коптить полум`я. Жир або сало також допоможуть вам успішно відчистити кіптява з чавунною начиння. Вони прекрасно підходять для чищення чавуну.
  • Зображення з назвою Cure Cast Iron Step 2

    Відео: Швидкий і Легкий спосіб Очистити посуд! Найефективніший і дешевий спосіб !!!

    2
    Нагрійте чавунну начиння за бажанням.
  • Важливо не нагрівати чавунну начиння занадто сильно, інакше до неї не можна буде доторкнутися. Вам буде простіше змастити її жиром або маслом, якщо вона буде теплою.
  • Зображення з назвою Cure Cast Iron Step 3
    3
    Нанесіть тонкий шар масла або жиру на чавунну кухонне начиння.
  • Ви можете зробити це, промокнув шматочок тканини або паперовий рушник в масло або жир і протерши їм поверхню начиння. Начиння повинна бути повністю покрита маслом або жиром, в тому числі і з зовнішнього боку.
  • Зображення з назвою Cure Cast Iron Step 4
    4
    Візьміть чисту тканину або паперовий рушник, щоб стерти залишки масла або жиру.
  • Чавунна начиння буде чистою, якщо ви витре всі масло або жир. Насправді тонкий шар масла або жиру все одно залишиться на начиння, і цей шар допоможе вам почистити її.
  • 5
    Ви можете почистити начиння на печі або в духовці. Нижче наведено відомості кожному з цих способів.
  • Метод 3 з 4: Частка в духовці
    Зображення з назвою Cure Cast Iron Step 5
    1
    Скористайтеся фольгу, щоб захистити духовки.
    • Багато людей, що чистять чавунну начиння, кладуть на дно духовки деко для випічки або накривають його фольгою, так що масло, що сходить з начиння, що не забруднить духовку.
  • Зображення з назвою Cure Cast Iron Step 6
    2
    Поставте кухонне начиння в духовку.
  • Ви можете вибрати будь-яку температуру від 176 до 260 градусів Цельсія. Найбільш підходяща температура залежить від розміру начиння і часу, яке ви збираєтеся витратити на чистку.
  • Зображення з назвою Cure Cast Iron Step 7
    3
    Нехай духовку нагріється протягом 30 хвилин.
  • Зображення з назвою Cure Cast Iron Step 8
    4
    Вимкніть духовку і залиште начиння остигати.

    Відео: Як просто і легко очистити столові прилади і посуд до блиску.

  • Зображення з назвою Cure Cast Iron Step 9
    5
    Витягніть начиння з духовки і зітріть залишки масла або жиру, які могли залишитися на поверхні посуду при первісному нагріванні.
  • Зображення з назвою Cure Cast Iron Step 10
    6
    Поставте начиння назад в духовку, але на цей раз переверніть її догори дном.

    Відео: Як почистити витяжку від жиру.

  • Зображення з назвою Cure Cast Iron Step 11
    7
    Знову нагрійте духовку протягом 1 години.
  • Зображення з назвою Cure Cast Iron Step 12
    8
    Залиште кухонне начиння остигати до кімнатної температури перед тим, як дістати її з духовки.
  • Зображення з назвою Cure Cast Iron Step 13
    9
    Ви можете повторити процес змащування кілька разів. Так шар жиру або масла буде товщі.
  • Метод 4 з 4: Чистка на печі
    1
    Накрийте посуд кришкою. Це може бути кришка від самої начиння або будь-яка інша.
  • 2
    Поставте кухонне начиння на піч. Переконайтеся, що утворює коштує рівно і почніть з низької температури.
  • 3
    Кожні 5-15 хвилин перевіряйте, чи немає диму під кришкою. Якщо диму немає, злегка збільште вогонь.
  • 4
    Якщо при додаванні вогню з`являється дим, зніміть начиння з вогню, але залиште піч включеною. Це ідеальна температура для чищення посуду.
  • 5
    Після того, як начиння охолоне, нанесіть ще один тонкий шар жиру або масла, накрийте посуд і залиште її на одну годину при найбільш придатною температурі. Цю процедуру можна повторити (максимум три рази).
  • 6
    Нарешті (і відтепер кожен раз, коли ви готуєте), почистіть начиння пластикової щіткою або звичайною столовою сіллю. Потім добре сполосніть, витріть рушником і нанесіть тонкий шар вашого улюбленого масла. Сіль допомагає відчистити бруд, продезінфікувати і зберегти начиння в хорошому стані завдяки йоду, що міститься в маслі.
  • Поради

    • Перевагою чистки чавунної кухонного начиння є антипригарний ефект.
    • Ви можете також почистити кришки від чавунної начиння.
    • Змазування кухонного начиння запобігає іржавіння.
    • При чищенні чавунна начиння придбає інший колір. Кухонне начиння знову стане такою, як була, через деякий час користування.

    попередження

    • Не турбуйтеся, якщо при чищенні чавуну начиння починає диміти в духовці. Просто скоротіть температуру на 10 градусів, і дим припиниться. Дим ніяк не вплине на почищений чавун.
    • Якщо ви будете занадто ретельно терти чавун, вам потрібно буде знову змастити начиння жиром або маслом. Після використання почищеним кухонного начиння, вимийте її милом і водою, сполосніть і залиште сохнути.


    Увага, тільки СЬОГОДНІ!

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    » » Як почистити чавунну начиння