Вибираємо правильну посуд
Кожен день ми їмо безліч продуктів і страв. Прихильники здорового харчування намагаються стежити за якістю їжі, але часто забувають про посуд, в якій їжа була приготовлена. А адже іноді саме в ній ховаються зовсім не безпечні елементи.
Відео: Як вибрати посуд на всі випадки
Хороша їжа може бути приготовлена тільки в хорошій посуді. Це аксіома, яка не потребує підтвердження. І потрібна тільки якісна і безпечна посуд Москва та інші міста пропонують багато варіантів начиння для будинку. Але чи впевнені ви в тому, що вся вона нешкідлива. Подивіться уважно на виробника тарілок і каструль в вашому домі. Китай, Тайвань і Туреччина - основні постачальники небезпечної посуду.
Один з найкращих матеріалів для посуду - скло. Звичайно, столові прибори з нього мало хто зважиться робити, але красиві тарілки, салатниці, соусниці і т.д. виходять дуже навіть непогано. Такий посуд легко миється, на її поверхні ви ніколи не побачите сліди накипу. Крім того, тарілка або миска зі скла не виділятиме небезпечні речовини. Також вона стійко перенесе вплив солі, кислот або лугів. До речі, жаропрочное скло вважається одним з найкращих і універсальних, його визнають кухаря в багатьох відомих ресторанах світу. Єдиний її недолік - крихкість. Тарілки, чашки, салатниці - все може розбитися на дрібні осколки.
Тефлоновий посуд - це ще один популярний вид кухонного начиння. Однак він не так безпечний, як багато хто думає. Наприклад, якщо ви сильно нагрієте поверхню такої сковорідки, то вона почне виділяти перфлуорооктановую кислоту (PFOA). За дослідженнями вчених, кислота може спровокувати розвиток ракових клітин. Якщо ви дбаєте про своє здоров`я, то при першій же подряпині на покритті терміново викидайте посуд на смітник. Інакше шкідливі виділення проникнуть в їжу. Тому за можливість готувати на сковорідці, страви на якій не пригоряють, іноді доводиться занадто дорого платити.
Алюмінієвий посуд була ще в будинках наших мам і навіть бабусь. Але улюблені каструльки теж шкідливі. Якщо ви щоранку варіть в такому посуді каші, то врахуйте, що молоко може викликати попадання алюмінію в їжу. Молоко - це лужне середовище, вона провокує виділення алюмінію в їжу. Занадто багато цього елемента в організмі - і вас може чекати хвороба Паркінсона. Тому краще в алюмінієвому посуді молоко не гріти і каші не варити. А ось для варіння картоплі, смаження м`яса та інших страв вона підходить куди краще.
Відео: Вибираємо правильну каструлю
Якщо ви хочете жити довго і як можна рідше звертатися до лікарів, то віддавайте перевагу якісній посуді. Дешеві китайські або турецькі підробки тільки прискорять ваш візит до лікаря, а не допоможуть правильно і смачно харчуватися.
Як почистити кухонне начиння Відео: Як очистити, відмити нагар від сковороди - вся правда.У всі часи у господинь існувала проблема - як відчистити кухонне начиння. Сам процес готування не здається таким складним в порівнянні з тим, що потім доводиться видаляти нескінченні…
Як прожарити алюмінієву сковороду і чим її почистити? Всі жінки досить багато часу проводять біля кухонної плити. І кожна господиня бажає готувати із задоволенням. У цьому важливу роль має посуд для готування. Головними інструментами тут є сковороди і каструлі. Від їх виду, розмірів і, головне,…
Як приготувати горщики Відео: Простий рецепт М`ясо в горщикахСтрави, запечені в духовці в керамічних горщиках, користуються величезною популярністю через багатого смаку і неповторного і аромату. Продукти в герметичній посуді не втрачають своєї соковитості, при цьому вони…
Гарна посуд для мікрохвильової печі Відео: Як вибрати мікрохвильову піч?Мікрохвильова піч вже екзотика, а звичний побутовий прилад на кухні. Незамінна помічниця вічно поспішає сучасної жінки, вона не вимагає до себе особливої уваги і складного догляду. Потрібна тільки спеціальна…
Посуд з бамбука: властивості і особливості застосування Відео: Чим мити посуд. Бамбукова серветка оптомКоли мова заходить про використання бамбука в побуті, перше, що спадає на думку, це набирають все більшої популярності покриття для підлоги у вигляді паркетних дощок, а також міцна і стильні меблі.Не…
Наливка сунична компонентисуниця - 1 кгЦукор - 0,6 кгСпирт 70% - 0, 7 лГорілка - 0,7 лСтиглі ягоди лісової суниці насипати в скляний посуд і залити сумішшю спирту і горілки.Посуд закрити і поставити в темне і тепле місце на 15 днів, періодично перемішуючи.Потім…
Чим відрізняється керамічна сковорода від тефлонового? Безперечно, сковорода - річ в домашньому господарстві незамінна. Гарячі млинці на сніданок, ароматні домашні котлетки, пряна засмажкою для борщу - сковорода без діла не простоює. Добре було нашим мамам: потрібна сковорідка - йди в магазин і вибирай…
Кухонний посуд icook Відео: Кухонний посуд iCookКухонний посуд iCook ™ - високоякісний посуд з нержавіючої сталі компанії Amway, на якій можна приготувати живильні і смачні страви для себе, всієї сім`ї, гостей. Посуд має елегантний дизайн і виключно зручна у…
Найдорожча посуд в світі Дорога, елітна посуд завжди визначала достаток і наявність смаку своїх господарів. Будь-яку кухню прикрасить дизайнерська посуд. Часом найдорожча посуд має право ставитися до світових шедеврів мистецтва. Володарями такого посуду є королівські і…
Здорове харчування з посудом gipfel "Людина їсть, для того щоб жити" - як не банально звучить ця істина, але її актуальність наростає все сильніше. На додачу до цієї приказки можна привести ще дуже багато, але загальним буде ключ, який вказує на те, що їжа для нашого…
Чи шкідлива алюмінієвий посуд? Відео: як підготувати нову каструлю з алюмінію до використання Хотілося б дізнатися думку фахівця, який з точки зору медицини дав би оцінку алюмінієвому посуді. Адже ми готуємо в цьому посуді і їмо з неї. Облиште - ми, але наші діти, внуки! Лосик…