Агрус
Крижовніковий (Crossulariaceae)
родюча, середньої родючості, нейтральна, супіщаних, суглинних
помірно-волого, сухо
півтінь, розсіяні сонячні промені
живцями
Відео: Варення з агрусу
осінь
Англійці називають агрус "гусячої ягодою" - за яйцеподібну форму плодів, німці - "колючим ягодою" за страхітливі шипи, італійці - "щетинистим виноградом", Французи - "товстуном"... Серед давньоруських назв було слово "крижак". Від неї і сталося сучасне ім`я - агрус.
У країнах Північної Європи з їх прохолодним кліматом плідний агрус з незапам`ятних часів був головною десертній і виноробної культурою. За відсутністю винограду нідерландські селяни, скандинавські вікінги, шотландські воїни і лицарі прибалтійських країн підбадьорює аґрусового вином, настояним на листках огіркової трави.
В Англії колючими кущами почали пильно займатися в період правління Генріха VIII. Король-багатоженець любив агрус нітрохи не менше, ніж жінок, і вітав його поширення в британських садах. Англійці і зараз виробляють вино з недозрілих ягід агрусу.
У Росії завжди любили "царський", Або смарагдове, аґрусове варення, сік якого нагадує сльозу, а ягоди - дорогоцінні камені. Мало хто культури можуть конкурувати з агрусом в розмаїтті забарвлення, форми, величини і смаку ягід. За різними оцінками, у агрусу налічується від 1500 до 4900 сортів.
Відтінки смаку стиглого агрусу - слива , виноград , малина - палітра кольорів - від блідо-зеленого, майже білого, до темно-пурпурового, майже чорного. Є сорти з ягодами цегляно-червоного кольору з оранжевим відтінком, є ягоди темно-фіолетові з восковим нальотом. Величина і вага плодів також унікальні: у самих великоплідних англійських сортів вони важать до 40-50 г і досягають розмірів стиглої сливи.
Умови середньої смуги Росії не сприяють вирощуванню великоплідних європейських сортів. Причини - їх слабка зимостійкість і сприйнятливість до такої хвороби, як сферотека.
Проте, зараз виведені досить великоплідні, врожайні, стійкі до холоду і хвороб російські сорти, отримані на основі європейського та північноамериканського селекційного матеріалу.
РЕКОМЕНДАЦІЇ ПО ДОГЛЯДУ
Навесні видаляють хворі та слабкі гілки.
Відео: Як розмножити агрус?
Грунт розпушують раз в 2-3 тижні. Агрус не переносить надмірного зволоження і високого стояння грунтових вод, стійкий до посухи.
Починаючи з третього року, під кущ вносять калійні, фосфорні і органічні добрива.
Відео: Маринований аґрус - пряна закуска з агрусу / Pickled gooseberries English subtitles
Уражається сферотекою, септоріозом, агрусової вогнівкою, жовтим крижовніковий пилильщиком.
Смачна зима: заморожуємо смородину, вишню, малину, агрус на зиму Заморожені ягоди - відмінне джерело вітамінів взимку. Зробити таку заготовку неважко. Сам процес дуже легкий і невитратний за часом. Крім того, заморозка дозволяє зберегти в продуктах практично всі вітаміни. Навіть варення не так корисно, як…
Чим підгодувати ягідні чагарники восени? Відео: Як правильно обрізати ягідні чагарники навесніУ вересні-жовтні рекомендується провести заключні підгодівлі для ягідних кущів на дачі. Дізнайтеся, що потрібно рослинам в саду в цей час.Відео: Агрус, малина, смородина, полуниця Підживлення і…
Розмножуємо смородину відводками Відео: РАЗМНОЖЕННЯ СМОРОДИНИ отводком НАВЕСНІ.Це найпростіший і надійний спосіб розмноження смородини. При цьому не наноситься ніякої шкоди куща і суттєво економиться час.Крок 1Навесні вибирають кілька молодих гілок і викопують для них канавки…
Догляд за агрусом Відео: Обрізка агрусу навесні. Догляд за агрусомВ агротехніці смородини і агрусу багато спільного. Тому сказане про смородині в значній мірі відноситься і до агрусу. У перші роки після посадки головне завдання догляду за агрусом полягає в тому, щоб…
Найбільший сорт агрусу
Сорт сливи домашньої: угорка московська Місцевий сорт Московської області. Можливо, є сіянців від вільного запилення сорту Угорка домашня. Введено в Держреєстр по Центральному регіону.дерево среднерослое, з округло-кулястої, розлогою, досить густою кроною. Листя середньої величини,…
Кращі сорти винограду для середньої смуги Немає нічого кращого для винограду, ніж ласкаве південне сонце. Проте, багатьом садівникам вдається успішно вирощувати такі сорти винограду для середньої смуги як Амурський і Буйтур. До речі, вони були виведені ще Мічуріним.Відео: ЯКОЮ СОРТ…
Сорти огірків для підмосков`я В особливих умовах Підмосков`я рекомендується правильно підбирати сорти овочів для вирощування, це стосується і огірків. Розглянемо кращі сорти огірків для Підмосков`я.Відео: КРАЩІ Сорти ОГІРКІВ НАОЧНО! СОВЕТУЮ до ВИРОЩУВАННЮ!Вір 505 гібридний сорт,…
Сорт агрусу: северянин Сорт пізнього терміну дозрівання, отриманий на Свердловської селекційної станції садівництва з родини від вільного запилення сорту Челябінський зелений. Автор Х.З. Лівітін. З 1991 р внесений до Держреєстру селекційних досягнень, допущених до…
Сучасні сорти шипшини Відео: Плетистие троянди: сорти та варіанти оформлення кущівВідео: Вирощування і використання шипшини - Вдалий проект - ІнтерНапевно, саме вдале поєднання краси і користі шипшини робило його обов`язковою приналежністю російського маєтку. Чи не буде…
Сорт малини: нижегородец
Включений в Держреєстр Російської Федерації для зон вирощування культури. Раннього терміну дозрівання, ремонтантний, універсального призначення використання. Кущ середній, сільнораскідістий. Побегообразовательная здатність середня, 7-8 штук на…