Які вітаміни присутні в кропиві?
- Кропива і її склад
- Вплив кропиви на організм
- Шкода чи користь від паління кропиви
- Користь від застосування кропиви
Ще з давніх-давен кропива застосовувалася в лікувальних цілях. Цікаво, а які вітаміни в кропиві дозволяють організму справитися з недугами?
Раніше кропива застосовувалася в різних цілях:
- як універсальний лікувальний препарат;
- як продукт харчування, що містить дуже багато корисних вітамінів і речовин;
- в якості сировини для створення каната, тканини або мотузки.
Дуже важливо відзначити високу користь рослини для здоров`я людини. Різні вітаміни і мінеральні речовини роблять цю траву незамінною і чудотворною.
Кропива і її склад
Крім корисних речовин, велику користь несе клітковина, наявна в цій рослині. Природа дуже щедро нагородила цю траву вітамінами:
- аскорбінова кислота;
- каротин;
- С;
- Е;
- До;
- вітаміни групи В;
- каротиноїди.
Багата кропива і мікроелементами:
- марганець;
- залізо;
- алюміній;
- сірка;
- хром;
- кальцій;
- калій;
- мідь;
- молібден;
- барій.
У кропиві є вітамін С, кількість якого більше в 10 разів, ніж в лимонах або яблуках. У цій траві каротину більше, ніж в обліписі, щавлі або моркви. Все це дозволяє говорити про широкий спектр корисних властивостей цієї трави.
Вплив кропиви на організм
Кропива відрізняється великим списком сприятливих для організму властивостей:
- надає дію протизапального характеру;
- має загальнозміцнюючі властивості;
- покращує згортання крові під час порізів або при ранах.
Кропива є унікальним ліками при недокрів`ї. За допомогою цієї трави можна розпрощатися з темними колами навколо очей і полегшити перебіг менструації. Потрібно зауважити, що ефект зупинки крові може завдати сильної шкоди людям, у яких є захворювання крові. Крім того, це страшно для людей з густою кров`ю: для них кропива небезпечна утворенням тромбів. Небажано застосування цієї трави жінками, які знаходяться в очікуванні малюка: кропива може спровокувати появу скорочень в матці і стати причиною передчасних пологів.
Зате велику користь ця трава надає в лікуванні м`язових болів, радикуліті, ревматизмі, при болях в сечовому міхурі і захворюваннях печінки. Застосування кропиви сприяє поліпшенню роботи серця, справляє стимулювальний ефект в обміні білків і вуглеводів. Велика кількість каротину сприятливо діє на очі.
Важливе значення мають і кропив`яні листя. У них присутня дуже велика кількість органічних кислот, що підвищують імунітет і сприяють загальному зміцненню організму.
У період після різних операцій саме кропива допомагає організму швидше відновитися, вона надає допомогу в протистоянні радіації і при нестачі кисню.
У великій кількості вітаміни в кропиві дозволяють зміцнити волосся і захистити їх від появи лупи. Це дуже ефективний засіб в період облисіння. Доведено, що якщо протягом двох тижнів споліскувати волосся відваром з кропиви, то можна досягти помітного скорочення втрати волосся.
З рослини можна робити не тільки відвари, а й компреси, використовувати які можна з метою загоєння ран, саден, порізів або виразок. Відвар зіграє хорошу роль при внутрішній кровотечі, він спровокує утворення нових еритроцитів. Достатня кількість секретину сприяє нормалізації рівня цукру в крові. Даний процес стимулює вироблення натурального інсуліну, такого необхідного і корисного для людей з цукровим діабетом.
Крім усього вищесказаного, варто зауважити, що широке застосування трава знайшла і в кулінарії. Її із задоволенням додають в різні салати і супи.
Шкода чи користь від паління кропиви
Кропива для великої кількості людей відома своїм суворим характером. У багатьох вона асоціюється не з користю, а з неприємними відчуттями при взаємодії з нею. Але як відомо, сік, через якого виникає опік на шкірі, не тільки не несе в собі негативного впливу, а й надає лікувальний ефект. Якщо людина обпікся кропивою, то найгірше, що з ним сталося, це лише тимчасові, неприємні пощипування на шкірі. Все інше - це позитивні сторони і сприятливий ефект для здоров`я людини.
Фахівцями вже давно була доведена нешкідливість опіку. Існує приблизно 40 різновидів кропиви і лише деякі з них можуть в якійсь мірі нашкодити людині. Але так як такі види в нашій країні не зустрічаються, то ризик постраждати від них зводиться до нуля.
Користь від застосування кропиви
Як вже зазначалося раніше, кропива активно використовується в приготуванні різної їжі. Для кулінарії краще підходять молоді сходи рослини: вони не володіють гірким смаком, вони м`якше і без нітратів. Після потрапляння в окріп кропива перестає жечься, тому не варто боятися пошкодити мову. При використанні трави в приготуванні салатів, її необов`язково варити, достатньо буде добре промити листя водою. Щоб використовувати кропиву для начинки пирогів, досить листя відварити в солоній воді.
У стародавні часи кропива активно застосовувалася при виробництві парусної тканини. На сьогоднішній день кропива знайшла своє використання у виробництві тканин. Але тепер з неї роблять делікатну тканину, яка на дотик ніжніше, ніж шовк. Така тканина відрізняється зносостійкістю, виріб з неї не витягнеться і не втратить свого кольору.
Але найголовніша, найважливіша і відмінна сторона кропиви - це її лікувальну властивість. За допомогою такого нехитрого рослини, яке можна знайти в будь-якому городі, лісі або на галявині, можна впоратися з різними захворюваннями:
- кропива з легкістю впорається з шкірними висипаннями;
- їй під силу впоратися з маленькими ранками або іншими зовнішніми ушкодженнями на шкірі;
- вона допомагає в боротьбі з проблемами, пов`язаними з волоссям;
- за допомогою відвару кропиви можна вилікувати волосяні цибулини, шкіру голови і саме волосся- після лікування волосся будуть міцніше, яскравіше, вони будуть блищати і швидше рости;
- це прекрасний засіб в боротьбі з лупою.
Крім зовнішнього використання, допускається її застосування всередину. Відвари, компреси мають багатогранне значення в різних сферах. Це хороший засіб при гастриті, запорах, при лікуванні кишечника або травного тракту, хороший помічник для сечостатевої системи, а також в лікуванні геморою.
Кропива - просто знахідка для здоров`я. У період жіночої менструації відвар з кропиви творить просто чудо: він сприяє зниженню надмірної крововтрати. У період годування груддю трава також несе виключно користь: додаючи листя кропиви в їжу, мама підвищує якість молока, що, в свою чергу, сприяє зміцненню організму малюка. Єдине, що перед застосуванням і активним введенням в раціон кропиви не завадить консультація з фахівцем, особливо в період вагітності і годування, щоб не допустити надмірного скорочення м`язів і появи спазмів.
Чарівні властивості кропиви встигли знайти і широко використовувати ще в далекі часи. Уже тоді змогли виявити багато корисних лікарські властивості цієї рослини. За допомогою настоїв і відварів предкам вдавалося виліковувати різні захворювання. Сьогодні в аптеці можна зустріти екстракт кропиви.
Незважаючи на велике різноманіття овочів і фруктів протягом усього року, не варто відмовляти від вживання в весняний період свежевиращенной кропиви. Молода кропива активно може бути використана в приготуванні різних страв: з неї можна зробити суп, омлет, салат, тушковані овочі. З сухої кропиви можна приготувати приправу і використовувати її на протязі всього року, тим самим забезпечуючи себе високим імунітетом і позбавляючи від необхідності застосовувати різні лікарські препарати, які не тільки несмачні, але і не завжди корисні.