Томати і перець в домашніх умовах - на підвіконні

Як виростити помідори і перець в домашніх умовах

Розбити город на підвіконні в своїй квартирі може кожен, якщо буде слідувати цій докладної інструкції.

Тим більше що зараз існують сорти і гібриди овочевих культур сучасної селекції, спеціально призначені для вирощування в умовах квартири. Це низькорослі рослини висотою від 20 до 40 см, плоди не великі (від 20 до 40 г). Такі рослини прекрасно ростуть і рясно плодоносять саме в квіткових горщиках. Так що найважливіше тут правильно підібрати сорт і витримувати нескладні правила агротехніки.

ВИРОЩУВАННЯ ТОМАТІВ у квітковому горщику

Сорти томатів для квіткових горщиків:

• Піноккіо
• Флорида Петіт
• F1 Горожанин
• балконне диво
• Бебі
• бонсай
• Перлинка
• Золоте гроно
• кімнатний сюрприз
• горобинові намиста

Ці сорти томатів включені в Госсортреестр і рекомендовані до вирощування в кімнатних умовах. Придатні вони і для вирощування

на балконах і лоджіях, а також для теплиць і навіть для відкритого грунту. Розмножують такі томати насінням і живцями - як гілочками, так і пасинками з плодоносного рослини.

сіємо насіння

Придбані в магазині насіння зазвичай вже мають передпосівну підготовку. Вони дезінфікувати і часто продаються в гранулах разом з мікроелементами і пестицидами. Таке насіння висаджуються у вологий субстрат без попереднього замочування в марганцівці.

Отримані самостійно насіння слід на 15 хв помістити в рожевий розчин калію перманганату. При цьому придатні до посіву насіння набухнуть і опустяться на дно, а порожні спливуть. Після дезінфекції насіння пророщують у вологому марлі протягом 3-7 днів. Марлю зволожують щодня. Насіння з проклюнулися паростком (довжиною до 4-5 мм) готові до посіву. Їх закладають на 2 см у вологий субстрат. Поки на поверхні ґрунту, не з`явився паросток, грунт в горщику повинна бути завжди вологою (але при цьому не мокрою). Як тільки у розсади з`явилися перші справжні листочки, молоді томати розсаджують в індивідуальні горщики.

висаджуємо пасинки

При вегетативному розмноженні кімнатних томатів важливо пам`ятати наступне:

• підходять тільки пасинки довжиною близько 20 см;
• з того боку пасинка, яка буде поміщена в воду для розвитку кореневої системи, прибирають все листя і черешки.
• ті листи, які будуть над водою, краще зменшити в половину площі листової пластини: так випаровування вологи буде меншим.

При вегетативному розмноженні ваші томати дадуть урожай на ме-сяц-півтора раніше, ніж ті рослини, які були вирощені з насіння. Однак урожай з томатів, вирощених з насіння, значно більший, а імунітет до хвороб і шкідників краще.

Підготовка посадкового місця

Беремо квітковий горщик об`ємом від 3 до 5 л. На дно горщика поміщаємо дренажний шар - це може бути керамзит, пісок або дрібні камінчики.

Готуємо субстрат: торф, пісок, дернова земля, перегній в пропорції 1: 1: 1: 1. Можна придбати універсальний субстрат в садівничому магазині.

Під час посадки проводиться пікіровка - відщипується шматочок кореня розміром близько 5 мм, це посилить зростання бічних коренів і коренева система рослини буде більш потужною.

Догляд за кімнатними томатами

• Слід акуратно видаляти у томата нижні листки і підсипати субстрат в горщик у міру його осідання.
• Температурний режим слід підтримувати + 12-15 ° С, а при появі перших квіток температуру слід підняти до + 20-25 ° С.
• Коли з`являються квітки, їх треба штучно обпилити за допомогою м`якого пензлика, переносячи пилок на маточки. Проводять запилення з 8 до 10 ранку.
• Поливають томати ввечері відстояною теплою водою. Важливо, щоб краплі не потрапили на стебло і листя.

Читайте також: Помідори черрі (фото) в домашніх умовах

ВИРОЩУВАННЯ СОЛОДКОГО перцю В ДОМАШНІХ УМОВАХ

Для нас вже стало звичним вирощування на підвіконні гострого перцю відомого сорту Вогник з червоними мініатюрними плодами. Також підходять для вирощування на підвіконні сорти Різнобарвний, Карнавал, Сорок братів і т. Д. Але можна вирощувати в квіткових горщиках і солодкий перець. Ідеальними для домашнього розведення будуть компактні сорти перцю, вони невибагливі до умов вирощування і стійкі до хвороб і шкідників. Зростання таких рослин буде досягати півметра і вона ідеально впишеться в розміри вашого вікна.

Сорти солодкого перцю для домашнього вирощування

Ярик - сорт виведений спеціально для квіткових горщиків. Кущ має висоту до 80 см, рясно плодоносить жовтими конусоподібними плодами довжиною 4-6 см. Перчики дуже смачні, а сам кущ з плодами нагадує прикрашену новорічну ялинку. Цей сорт плодоносить круглий рік. Взимку розсада потребує підсвічуванні фітолампи.

шоколадка F1 - цей гібрид дачники традиційно вирощують в теплицях і відкритому грунті, але рослина непогано почуває себе і як гір-шочная культура. Це невисока компактна рослина, а його плоди мають незвичайну усічено-циліндричну форму і красивий шоколадний колір. Плодоносить гібрид дуже рясно, плід важить в середньому близько 120 г при товщині стінок близько 7 мм. Перчики дуже смачні як в свіжих салатах, так і в маринованому вигляді.

акварель - в квіткових горщиках плодоносить круглий рік. Кущі мають висоту близько півметра і дуже декоративні завдяки тому, що листя і плоди розташовуються в формі букетиків. Один кущик дає одночасно близько 50-60 плодів, вага кожного плоду до 30 м До речі, сорт прекрасно переносить затінення і має сильний імунітет до будь-яких захворювань. Глянцеві конусоподібні перчики червоного кольору мають тонкі стінки, вони дуже смачні, хоча кожен плід і "на один зуб".

Острів скарбів - плоди цього сорту визріють у вас на підвіконні вже через 90-100 днів після появи сходів. Перчики оранжево-червоного кольору, серцеподібної форми, їх вага становить близько 60 г при товщині шкірки близько 7 мм.

первісток Сибіру - при невеликому розмірі рослини дає великі плоди вагою близько 100 г. Перці ароматні, смачні і дуже красиві -яскраво-червоного кольору.

карлик - цей сорт відрізняється соковитими, червоними, м`ясистим плодами красивою конусоподібної форми і вагою до 80 г при товщині стінок 9 мм. Урожай з`являється вже через 100-110 днів після появи сходів.

На замітку

Під час пророщування насіння перцю важливо не допустити висихання тканини: її треба час від часу змочувати теплою водою.

Також добре ростуть на підвіконні в квіткових горщиках сорти солодкого перцю Етюд, Карат, Курйоз.

подарунок Молдови - відрізняється неймовірно смачними і солодкими великими плодами темно-червоного кольору (товщина стінок 6 мм, вага близько 90 г). Правда, врожаю чекати доведеться довго - до 136 днів.

Ластівка - перчики, які виростають на кущі цього сорту, мають сильний аромат, вони красивого червоного кольору, соковиті і великі, з товстими (5 мм і товщі) стінками. Правда, з моменту появи сходів до того, як можна буде подавати перець до столу, пройде не менше 130 днів.

Посилання по темі: Вирощування гострого перцю в домашніх умовах

Готуємо насіння до посіву

Перед посівом насіння слід знезаразити, витримавши 20 хв в двопроцентному розчині марганцівки, після чого промити водою кімнатної температури і замочити в розчині біостимулятора росту (це може бути "Епін" - 2 краплі на 100 мл води або "циркон" - 1 крапля на 300 мл води). У цьому розчині насіння знаходяться 24 години при кімнатній температурі, після чого їх поміщають у вологу марлю в темне тепле місце (+ 20-25 ° С) на 72 години.

Коли насіння проклюнулися, їх можна висівати.

На замітку

При кімнатному вирощуванні перців найпростіше придбати готовий почвогрунт "Терpa-Віта" або "Огородник", Збагачений мікроелементами і не містить шкідливої мікрофлори.

Час посіву насіння перцю при домашньому вирощуванні

Кінець лютого - початок березня

Важливо берегти посадки від яскравого сонця, ина-че перець сповільнить зростання. При весняному посе-ве проклюнулися перці тримають на північ-ном вікні.

Грудень січень

Сходам перцю потрібен 12-годинний світловий день. При зимовому посіві необхідно досве- чування лампами денного світла.

Кінець липня - початок вересня

Кращий час для посіву перцю. Насіння шви-ро проростають. Однак занадто високі тим-ператури сповільнять зростання сіянців.

Звичайна городня земля спершу знезаражується темним розчином марганцівки, потім поливається водою. Оптимальний склад субстрату - дернова земля, перегною і пісок (2: 1: 1).

Дернову землю для перців беруть з місця, де росте луговий конюшина.

До субстрату додають золу (2 склянки на 10 кг землі) і доломітове борошно (15 г на 1 кг ґрунту). Також часто використовують гідрогелю, які, розбухаючи, вбирають в себе надлишки води, роблять грунт більш повітро-і водопроникним, зберігають поживні речовини.

Відео: Помідори на підвіконні. Як виростити.

Насіння висівають в торфоперегнійні горщики, по дві насінини в кожен, поливають і накривають харчовою плівкою. Проростають перчики при температурі + 25 ° С протягом 7-14 днів. Бажано, щоб про клюнули сіянці були висвітлені з 7.00 до 21.00.

Коли з`явилися паростки, плівку проколюють спицею в декількох місцях. Забирають плівку, коли у перчиком з`явилося 2-3 нових листочка. Більш слабке рослина видаляють, сильний паросток пересаджують в глибокий горщик, злегка укоротив корінь на третину.

Грунт в горщику за 24 години рясно поливають, роблять в центрі горщика поглиблення, за годину до пересадки землю навколо паростка рясно змочують водою, щоб легше дістати з землі ніжний корінець. Укоротивши його, поміщають паросток в поглиблення так, щоб центральний коріння не вигинався, а листя були на 2 см над рівнем грунту. Грунт навколо саджанця ущільнюють пальцями і рясно поливають рослину. Для молодих перців згубні протяги і температура нижче + 13 ° С.

Перці для домашнього вирощування - самозапильних. Збирати врожай треба самостійно і своєчасно, залишаючи на кожному кущику для краси лише 4-5 плодів.

Посилання по темі: Перець в домашніх умовах - посадка і догляд

Догляд за кімнатним перцем

полив

У міру підсихання грунту

Полив проводять відстояною водою темпе-ратура +30 ° С. Також щодня його Опри-сківают теплою водою, а в опалювальний се-зон батарею накривають вологою тканиною. Грунт треба рихлити після кожного поливу

світло

Світловий день перцю взимку дол-дружин становити 12 годин

Рослина час від часу повертають різними боками до вікна. Лампа підійде з білим спектром. Влітку неприпустимо попа-ня прямих сонячних променів на листя.

Температурний режим

День + 25 -27 ° С Ніч + 10-15 ° С

Влітку перець тримають в тіні або на балки-ні, взимку - на південному вікні, оберігаючи від протягів

підживлення

Раз в 14 днів, по-сле поливу

Підійдуть азотні добрива для кімнат-них квітів. Можна підгодовувати раство-ром золи: 6 ст. л. золи на 3 л води). Поліз-но підгодовувати перець відварами Крапов-ви, подорожника, конюшини.

Город на подконніке

Томати та перці

У минулому році в середині січня посіяла насіння томатів Балконне диво і Піноккіо, а також гострого перцю Помаранчеве диво. Пластикові стаканчики заповнила покупним грунтом, в кожен посіяла по 2 сухих насіння і накрила плівкою. Через півтора тижні проклюнулися спочатку помідори, а потім з`явилися і перчики. Плівку поступово зняла зовсім. В умовах короткого світлового дня доводилося досвечивать розсаду люмінесцентною лампою. Раз на два тижні підгодовувала за інструкцією розчином біогумусу. Один раз сіянці, щоб не витягнулися, обприскати препаратом Атлет. Коли розсада помідорів досягла 10 см, пересадила її в горщики об`ємом 2,5-3 л з отворами.

На дно кожного сипала дренаж з керамзиту, на нього трохи землі, свіжу шкірку банана (нарізала її не дуже дрібно, тому що перегниває швидко), а потім знову грунт до середини ємності.

Кущики томатів засипала грунтом по сім`ядольні листочки і обприскати розчином Епін. У міру росту рослин підсипала землю, щоб росли додаткові корені. А ось перець, на відміну від томатів, заглиблені посадку і додавання грунту не любить. Тому пересаджувала його акуратно, не пошкодивши коріння і не засипаючи кореневу шийку. Грунт для пересадки теж брала покупної, але з малим вмістом торфу (перці його не люблять), додавши в нього "на око" перегній і лісову землю.

А ось і урожай!

Чим довше ставав світловий день - тим рослини швидше міцнішали. Коли на вулиці стало досить тепло, винесла горщики на балкон. Поливала кожен день (в теплі дні), раз в тиждень бризкала по інструкції препаратом НВ-101. Готувала для томатів і перців хлібні і дріжджові підгодівлі {від ред .: рецепти см. Вище). Урожай з томатів сорту Піноккіо зняла чудовий: плодів з велику черешню було багато, всі дуже солодкі. Та й сам кущ був просто красень, невибагливий, займав мало місця. До речі, пасинки, які зрізала з нього восени, пішли в ріст. А ось томат сорти Балконне чудо більше сіяти не стану: кущ виростає більше метра, плодів мало і смакові якості не дуже.

Похрустіте огірочком!

У лютому посіяла насіння самозапильних гібридів огірків Квітневий F1 (плоди довгі, гладкі) і Примадонна F1 (огірочки-корнішони пучкового типу). Пересаджувала розсаду тричі дуже акуратно, намагаючись не пошкодити коріння. Щоразу ємність брала більше попередньої: 5-літрові замінила 10-літровими, адже чим більший об`єм горщика, тим краще плодоношення.

У догляді за огірками важливо, щоб на підвіконні

не було протягів, палючого сонця і сильних перепадів температури, які можуть привести до кореневої гнилі. Також важливі хороша освітленість і вологість повітря. Для чого в спекотні дні огірочки вранці і ввечері бризкала теплою водою (в неї можна додати трохи молока або будь-якого кисломолочного продукту).

Поливала огірки частіше, ніж томати - для них неприпустимо пересихання землі (тому в кожен горщик краще додати трохи гідрогелю). Але перед особливо холодними ночами полив скасовувала. Підгодовувала огірки так само, як і томати з перцями, батоги підв`язувала. Перші зав`язі обірвала, даючи рослинам набрати силу, - і незабаром урожай огірків не змусив себе чекати!

підживлення

дріжджова:

Відео: ГОРОД на підвіконні ВЗИМКУ! Садимо томати, перець і зелень

У 1,5-літрову банку налити 1 л теплої води, додати трохи цукру або старого варення і 1 ч.л. .сухіх дріжджів. Розмішати, поставити в тепле місце. Через 3-4 дні розвести теплою водою 1: 3 і полити рослини під корінь.

Хлібна:

У 3 л теплої води на 2-3 дня замочити жменю сухарів або хліба. Розмішати. Чи не проціджувати. Полити рослини під корінь (якщо настій занадто густий, розбавити водою). Після поливу присипати хліб землею.

© Автор: Тетяна САЙГАНОВА, м.Москва.

Відео - вирощування помідорів і перців в домашніх умовах