Цей смачний і дуже ніжний грецький суп припаде до смаку і дорослим, і дітям. Яскраве колірне сполучення червоної риби і жовтої кукурудзи підніме настрій і розбудить апетит, а смакове поєднання бекону з рибою подарує нові гастрономічні враження.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 300 грам (упаковка) філе сьомги або форелі подкопченной;
- сіль, чебрець сушений, мелена паприка, чорний перець за смаком;
- рубана зелень (кріп, петрушка).
Інструкція
1
Дрібно нарізати бекон, обсмажити його в каструлі до витоплювання жиру.
2
Лук очистити і нарізати дрібними кубиками, додати до бекону і смажити 5 хвилин. Якщо бекон пісний і жиру витопити мало, можна додати трохи вершкового масла.
3
Влити в каструлю воду, все перемішати, довести до кипіння. Додати очищений і нарізаний кубиками картоплю і нарізану невеликими шматочками рибу. Варити суп 15 хвилин.
4
Кукурудзу відокремити від заливки, додати в суп, туди ж влити тепле молоко, засипати сіль, спеції і проварити ще 5-10 хвилин, весь час помішуючи. Перед подачею покласти в тарілку свіжу зелень.
Для святкового столу або гарної вечері в колі сім`ї прекрасно підійде рецепт салату з червоною рибою - улюбленого багатьма смачного і корисного страви. Його можна приготувати по-різному - і пропоновані варіанти тому підтвердження.Рецепт № 1. Вам…
Відео: КРЕМ-СУП із зеленого горошкусупи з зеленого горошку завжди виглядають більш яскравими і мають свій неповторний аромат. Залежно від того, який рецепт приготування ви виберете, суп можна зробити дуже легким або, навпаки, ситним і насиченим.…
СКЛАДОВІВідео: 65. ХРАЙМЕ. (РИБА ПО-СХІДНОМУ)1.5 кг білої риби (у мене тріска, але краще брати жирну)1/3 ст. рослинного масла1 головка часнику2 великих помідора або 4 ст. л. томатної пасти0.5 ч. Л.острой паприки1 ч. Л. куркуми1.5 ст. л солодкої…
Найкращі рецепти приготування традиційного і всіма улюбленого картоплі.Відео: Фарширований картопля з беконом і грибами (2)Картопля, запечений з грибами і томатамиПродукти для прігоотвленія:Картопля - близько 1.2 кг;Перець гострий - за смаком;Масло…
Відео: запечений м`ясний рулет з фаршу з яйцемЦе відмінне блюдо, яке можна подати як окремо, так і в поєднанні з будь-яким гарніром. Вживати його можна як на обід, так і на вечерю. Приготуйте курячий рулет з начинкою з телячого фаршу з горошком і…
Відео: Смачна СКУМБРИЯ за 15 ХВИЛИН. Рецепт - БОМБА !!!Скумбрія є дуже цінною промисловою рибою. У неї достатню жирне філе, в ній міститься вітамін В12. З скумбрії готують різні страви, адже в рибі відсутні дрібні кістки, а смак у неї дуже ніжний.…
Якими б шанувальниками кулінарних шедеврів ми не були, іноді хочеться простий, ситної і смачної їжі, наприклад, грибів з картоплею. пропонуємо приготувати опеньки з картоплею. Країна Рад поділиться декількома рецептами страв з картоплі з опеньками. …