Правильне харчування під час вагітності
Від правильності і збалансованості харчування жінки в "цікавому положенні" багато в чому залежить розвиток плода. Наприклад, від того в якому обсязі жіночий організм споживає білок і кальцій, буде залежати фортеця кісткової тканини ембріона. До того ж, багато інгредієнтів, куплені в супермаркетах, чинять негативний вплив на стан дитини в утробі матері. З цих причин, виникає необхідність аналізу способу харчування при вагітності, щоб убезпечити себе і дитину від небажаних наслідків.
Загальні поняття здорового харчування
Перше, що варто запам`ятати майбутньої матері - краще завершити обід трохи голодною, ніж з вагою від переїдання, незалежно від того що потрібно їсти. Щоб не відчувати дискомфорт і відшкодовувати плоду необхідний обсяг харчування, найкраще їсти менше, але частіше. Оптимальний варіант - харчуватися 4-6 разів на добу, причому залишити останній прийом їжі на вечір, приблизно за 3 години до сну. Якщо ви не можете стерпіти голод перед сном, можна випити склянку натурального соку, молока або з`їсти яблуко, грушу, сливу - будь-який улюблений фрукт.
Правильне харчування для вагітних передбачає повну відмову від морепродуктів (крім риби), маринованих консерв, смаженої важкої їжі і будь-якого роду копченостей. Набагато корисніше харчуватися тим, що приготовлено на пару. Такий спосіб готування має на увазі відсутність зайвих жирів і масел, що благотворно позначиться на вашій талії, а також повноцінне збереження мікроелементів і мінералів у складі продуктів. Також підійде зварена або тушкована їжа. Будь-які інгредієнти для вагітних повинні бути свіжими, натуральними і приготовлені з мінімумом солі. Відмовтеся від кави під час вагітності і фаст-фуду.
У раціоні харчування для вагітних велике значення має баланс між споживанням білків, жирів і вуглеводів, а також мінерального і вітамінного комплексу.
дотримання режиму
Крім того що корисно їсти, важливу роль відіграє питання як це робити. Для цього дієтологи розробили комплексний режим харчування, який передбачає наступне:
Приймати їжу потрібно кожні 4 години.
День потрібно починати з корисного і повноцінного сніданку (мюслі з молоком і фруктами, каша з овочами та ін.).
Не забувайте про полуденок. У цей період доби можна трохи перекусити фруктами, випити натуральний сік або йогурт.
Не нехтуйте обідом, він повинен бути щільним і різноманітним.
Робіть вечерю легким (молочне блюдо, скібочка чорного хліба і фрукти).
Список заборонених продуктів для вагітних
Часом хочеться себе побалувати і нерідко виникає непереборне бажання з`їсти щось шкідливе, але дуже смачне. У такі моменти думайте про стан свого малюка, просто уявіть, що задоволення отримаєте тільки ви, а його здоров`ю буде завдано шкоди. Отже, що можна їсти майбутнім матерям:
- випічку з листкового або здобного тіста, свіжий хліб, торти, тістечка з кремом, пряники, цукерки, шоколад та інші кондитерські шедеври;
- гриби в будь-якому вигляді;
- солодкі фабричні йогурти, чізкейк, пудинг, сиркові маси і сирки, запіканки з фабричного сиру, ватрушки, згущене молоко та ін .;
- смажені страви або продукти, приготовлені у фритюрі;
- ікру і суші;
- жирне м`ясо, а також качку, гуску, індичку;
- копченості та ковбасні вироби;
- оселедець і копчену рибу;
- смажені або зварені круто яйця;
- м`ясні, овочеві, рибні консерви;
- солодкі і привізні фрукти - банани, диню, виноград;
- спеції, кетчуп і майонез;
- міцний чай, какао або кави.