Прощай нагар: 5 ефективних способів, які допоможуть очистити будь-яку сковороду

Відео: простий спосіб як відчистити сковорідку від нагару без хімії.

Сьогодні модно прикрашати інтер`єр кухні посудом. Нарівні з декоративними тарілками стіни прикрашають сковородами і каструлями.
Тільки, щоб ефект від такого декору був максимальний, посуд повинна сяяти від чистоти. Як же позбутися від чорного нагару, видалити старі жирні плями і змусити блищати чавунну, сталеву, тефлонову, алюмінієву і керамічну сковорідки?

1. Вогонь для чавунної сковороди

Будь-яку сковороду потрібно мити відразу ж після використання
Чавун вважається одним з найбільш довговічних матеріалів, але схильний до корозії. При несвоєчасному миття на ньому також утворюється чорний і важко виводиться нагар. Щоб позбутися від нього, необхідно загострити сковороду на відкритому вогні. Найпростіший спосіб - взяти сковороду з собою на пікнік і прожарити в багатті. Залишиться лише промити її з губкою.
Щоб захистити поверхню сковороди від іржі, після кожного миття її слід прокалять і змащувати невеликою кількістю рослинного масла. Шар повинен бути практично непомітним. Для цього краще взяти серветку і нею розподілити масло по поверхні.
2. Кондитерський розпушувач для тефлоновим покриттям

Тефлонове покриття дуже чутливо до подряпин, навіть від звичайної солі


Тефлон славиться своїми антипригарні властивості. За такими сковорідками легко доглядати. З них просто змиваються будь-які забруднення. Його не можна мити абразивними засобами і металевими мочалками. При роботі з такою сковороднем краще використовувати силіконові або пластмасові лопатки.
Перепад температур є однією з причин відшаровування антипригарне покриття, якщо це сталося, то сковорідку краще замінити. Якщо жир або плями присохли до поверхні сковороди, то можна прокип`ятити півсклянки води з декількома чайними ложками кондитерського розпушувача.
3. Сода, оцет і нашатирний спирт для алюмінієвої поверхні



Сода дуже ефективно очищає алюмінієву поверхню
Метал теж відрізняється довговічністю, але вважається досить м`яким, вразливим до подряпин, вм`ятин та інших пошкоджень. Вироби з алюмінію не можна мити металевими мочалками, а також в посудомийній машині.
Добре справляється з забрудненнями і нагаром на алюмінієвих сковородах харчова сода. Її густим шаром потрібно нанести на губку і злегка змочити водою, отриманим мокрим порошком помити сковорідку. Також ефективно очистить жир і плями нашатирний спирт. Справитися з пригоріло можна за допомогою лимонної кислоти - прокип`ятити в сковороді воду з 2 чайними ложками порошку. А блиск виробу поверне звичайний оцет.
4. Активоване вугілля, сода, сіль і оцет для сталевої сковорідки
Сталь - гарний матеріал, який вимагає до себе особливої уваги. Такі сковорідки не можна мити в посудомийній машині і нашатирним спиртом. Справитися з забрудненнями допоможуть сода, сіль, активоване вугілля, оцет.
Вельми ефективний спосіб, який бореться з забрудненнями на сталевий сковороді: порошок активованого вугілля потрібно розподілити по дну і трохи змочити водою, через 15-20 хвилин забруднення повинні відійти. Для очищення сіллю знадобиться засипати сковорідку на кілька годин, а потім промити водою.

Сталеві сковороди завжди виглядають дуже стильно
5. Медичний спирт для кераміки
Кераміка - один з найбільш примхливих матеріалів. Він страждає від перепадів температур. Тому мити керамічну сковороду потрібно тільки в теплій воді, використовуючи легкі гелеві засоби для миття посуду.
Якщо миючі засоби не справляються з забрудненнями, то їх легко видалити за допомогою вати і медичного спирту.
Деякі керамічні сковорідки можна мити в посудомийній машині, зазвичай це вказано в інструкції до виробу.

Кераміка боїться перепаду температур

Увага, тільки СЬОГОДНІ!