Чебрець повзучий (чебрець) (чебрець)

Відео: Збір чебрецю або чебрецю, і його корисні властивості

`Чебрець

Thymus serpyllum. Багаторічний напівчагарник сімейства губоцвітих. Відрізняється безлистим повзучим деревенеющім стеблом від якого відводять прямостоячі або піднімають квітконосні гілки висотою до 15 см. Листки супротивні, черешкові, частіше еліптичної форми, до 1 см в довжину. Квітки фіолетово-червоні, зібрані в пухкі головчатиє суцвіття. Плоди - горішки, майже кулястої форми, гладкі, чорно-бурі.
Поширений в Європі, Азії та Північній Америці. У колишньому СРСР росте в європейській частині, в Сибіру і на Кавказі. До грунтів невимогливий. Зустрічається на піщаних місцях, схилах, пагорбах, на полях і покладах, в сухих соснових лісах, в степах.
Під час цвітіння в листі чебрецю міститься від 0,1 до 0,6% ефірного масла. Крім того, є дубильні речовини, гіркота, камедь, флавоноїди, урсоловая і олеановая кислоти, смола, жир, мінеральні солі, білкові речовини.
Чебрець належить до числа важливих ефіроолійних рослин, що знаходять застосування в парфумерній та харчовій промисловості. У кулінарії використовують головним чином траву (верхівки з бутонами). У вигляді порошку в малих дозах додається до всіляких рибних страв, надаючи рибі приємний запах і смак. При смаженні риби її панірують у борошні, змішаної з порошком чебрецю в пропорції 2: 1. Чебрецем посипають сир, використовують його при приготуванні домашніх сирів, а також маринадів.


Відвар і рідкий екстракт трави застосовується як відхаркувальний засіб при бронхітах, як болезаспокійливий при радикулітах і невралгіях всередину і зовнішньо у вигляді ароматичних ванн і компресів. Рідкий екстракт входить до складу препарату "Петусін".
У народній медицині відвар чебрецю п`ють при простудних захворюваннях, кашлі, болях у шлунку, захворювання нирок, нервових хворобах. Зовнішньо траву вживають для ароматичних ванн при хворобах, пов`язаних з порушенням обміну речовин у вигляді компресів і примочок, як ранозагоювальний і при захворюванні очей. Порошок застосовується як подразнюючу засіб при непритомності.
Приготування настою:
1. Одну столову ложку трави чебрецю настоювати 1 год в закритій посудині в 1 склянці окропу, процідити. Приймати по 1 столовій ложці 4 рази на день перед їжею.
2. 4 столові ложки сухої трави наполягати 12 ч в закритій посудині в 1 л окропу, процідити, вживати при лупи 1 раз в тиждень або для полоскання рота після їжі.
3. 3 столові ложки чебрецю ошпарити окропом, загорнути траву в марлю, гарячі подушечки застосовувати як припарки як знеболюючий засіб.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Чебрець повзучий (чебрець) (чебрець)