Тарталетки з кремом з авокадо і тапенадом з чорних оливок

УЧАСНИК
КОНКУРСУ

Кращі народні рецепти. закуски

Тарталетки з кремом з авокадо і тапенадом з чорних оливок

СКЛАДОВІ

  • сіль морська - за смаком
  • лайм - 1 шт.
  • часник молодий - 1 часточка
  • тарталетки ікряні - 30 шт.
  • горіхи волоські - 100 г
  • базилік сушений - 1 ст. л.
  • оливкова олія - 50 мл + 1 ст. л.
  • перець чорний мелений - 1 щіпка
  • авокадо стиглий - 1 шт.
  • оливки чорні з кісточками - 200 г

Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Приготувати тапенад: видалити кісточки з оливок, натиснувши на оливку плоскою стороною леза ножа - кісточка легко відійде. Оливки, часник, сіль, перець, базилік і 50 мл оливкової олії кілька секунд збивати блендером. Повинна вийти не однорідна маса, а окремі маленькі шматочки. Прибрати тапенад в холодильник мінімум на 1 годину, щоб він загустел.Пріготовіть крем з авокадо: авокадо очистити від шкірки, видалити кісточку, нарізати на невеликі шматочки. Полити соком половини лайма. Посолити за смаком. Додати волоські горіхи і 1 ст. л. оливкового масла. Все збити блендером до отримання однорідної консістенціі.В тарталетки покласти спочатку крем з авокадо, а зверху -тапенад.

Відео: Брускетта з тапенадом з маслин - Рецепти від Bonduelle

час готування



1 год 30 хв

складність приготування

легко

вегетаріанське

строго

Відео: Все що потрібно знати про оливках і маслинах Користь і шкода оливок Різниця маслин і оливок



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Тарталетки з кремом з авокадо і тапенадом з чорних оливок