Відео: Котлети з молочним соусом відео рецепт. Книга про смачну і здорову їжу
1. Картопля вимити, відварити в мундирі, остудити і очистити від шкірки. Натерти на крупній тертці. Лук очистити і подрібнити. Цукіні і моркву очистити, натерти на тертці і ретельно отжать.Добавіть до цукіні, моркви, цибулі та картоплі половину зеленого горошку і 1 ст. л. муки. Посолити, поперчити, перемешать.2. Виліпити з отриманої маси невеликі котлетки, кожну обваляти в залишилася муке.3. Розігріти в сковороді олію. Обсмажити котлети по 2 хв. з кожного боку. Накрити і залишити в теплому месте.4. Приготувати соус. Що залишився горошок подрібнити в блендері, потім протерти через дрібне сіто.5. Перекласти горохове пюре в сотейник. Влити вершки, поставити на середній вогонь і довести до кіпенія.6. Додати в соус мускатний горіх, посолити за вкусу.Котлети, якщо необхідно, прогріти до потрібної температури. Подавати з соусом.
ДО РЕЧІМускатний горіх застосовують для ароматизації випічки, маринадів і солінь, а також страв з м`яса і риби. Ці прянощі дуже добре підходить і для соусів, особливо вершкових.
Відео: Смачно і просто Рецепт котлет з печінки Покрокові рецепти, відеоВідмінний рецепт приготування котлет з яловичої печінки запропонували наші друзі з Челябінська. Діти взагалі не дуже люблять страви з печінки, тому котлети з неї припадало…
Відео: Пісні котлети з картоплі і рису кухня: ДомашняВідео: Котлети з індички з диким рисом Складність: ПростийЯк приготуватиМоркву натерти на тертці, рис відварити і остудити;Відео: Котлети з Консерви Сардини з Рисом! Дуже швидко і смачно!Додати до…
Відео: Запечені овочі (кабачки, баклажани, помідори) - Овочевий Тіан - рецепт страви з овочів - рататуйОдним з овочів, який використовують не дуже часто, просто тому що не знають як його готувати, є баклажан. Він має масу корисних властивостей. Як…
Відео: Курячі котлети з грибами печерицями | Прості рецепти смачні стравиКотлети з телятини з печерицями - дуже ароматне і апетитне блюдо. М`ясо виходить соковитим і ніжним, а свіжі шампіньйони стають ідеальним доповненням в поєднанні зі спеціальним…
Відео: Ну, оочень смачні - Спагеті з вершковим соусом! Для того щоб спагетті були ще смачнішими, важливо подавати їх з соусом. На сьогоднішній день існує велика кількість найрізноманітніших соусів, але найбільшою популярністю користується вершковий…
УЧАСНИК КОНКУРСУКонкурс дитячих рецептів "Ложечка за маму"СКЛАДОВІ500 г фаршу з індички1 невелика цибулина2 зубчики часнику1 морква1 кабачок1 яйце5 ст. л. соняшникової оліїсіль, перець за смакомПокроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯПриготувати…
СКЛАДОВІчасник - 1 зубчикморква - 2 шткартопля1-2 ст. л. мелених сухаріввершкове масло - 1 ст. л.2 шматочки білого хліба без кірокпечерицьцибуля ріпчаста - 1 цибулинаяйця - 2 штмолокосіль800 г філе індички без шкіри і кісток50 г волоських горіхів2…
УЧАСНИК КОНКУРСУконкурс рецептів "смачна британия"СКЛАДОВІнатуральні свинячі котлети на кісточці - 4 шт.масло оливковесіль за смакомшавлія - кілька листочківперець - за смакомдля гарнірупастернак - 2 великих кореняселера корінь - 1…
СКЛАДОВІВідео: Проста паста з соусом песто.250 г спагетті200 г зеленого горошку, свіжого або замороженого2 великі жмені листя шпинату2 зубчики часнику1/2 склянки кедрових горіхів1/2 склянки тертого пармезанукілька листочків м`яти6-8 ст. л.…