Персик з кісточки

Всупереч розхожій думці про те, що вирощувати дерева з кісточки - марна справа, персик, вирощений таким чином дуже навіть не міф, а справжнісінька реальність. Звичайно, у цього підприємства є свої секрети, проте витрачений на такий експеримент працю і час окупаються сторицею. Давайте розглянемо, як же можна виростити персик з кісточки.

відбір насіння

Для того, щоб посадити насіння персика її необхідно витягти з стиглого плоду. Найкращим варіантом був би насіннєвий матеріал від районированного сорти і з корнеспособного рослини, але чимало прикладів того, що садівники пробували вирощувати і зовсім незнайомий сорт з невідомого дерева, і все вдавалося вдало.

Вибрані кісточки необхідно просушити і відкласти до часу в прохолодне сухе місце. Восени, в кінці жовтня і до середини листопада, починається час посадки. Підготувати кісточку до висадки досить просто: протягом декількох днів її необхідно вимочити в воді, розбити і витягти насіння. Однак можна піти й іншим шляхом - посадити цілком і відразу, безпосередньо після вилучення з плоду. Це дозволить їй пройти період стратифікації самостійно, і прорости в свій час, зазвичай через 4 місяці.

посадка

Місце для посадки персикового дерева необхідно вибирати на височини, там де немає холодних протягів і найбільше сонця. Якщо в саду є інші персики, то від них потрібно піти на відстань не менше 3-х метрів. Це важливо з позиції перспективи, адже ваш "вихованець" буде рости і виросте в повноцінне дерево, і краще, якщо це станеться без пересадки.

Глибина посадки кісточки повинна складати не більше 8 см. Місце висадки необхідно полити, замульчувати і про всяк випадок помітити.

догляд

Навесні, коли кісточка проросте, за нею потрібен догляд. Полягає він, в перший рік життя, в простих агрономічних прийомах, пов`язаних з весняною підгодівлею, поливами і обприскуваннями. Обрізати рослина на даному етапі не потрібно - його завдання вирости і сформувати стовбур завтовшки в олівець.

На другий рік починається звичайна для персика формування. Вона полягає в обрізанні стовбура на рівні двох секаторів над землею і річної очищенні від загущающих крону гілочок. Далі, йде формування на чашу і класичний догляд за рослиною. Плодоносити персик з кісточки почне на 3 - 4 рік.

Відео: Виростити персик з кісточки простіше простого

Особливості

Однак, персик з кісточки не проста рослина - він буде мати особливості. По-перше, плоди його можуть дещо відрізнятися від вихідного сорту, по-друге, - він буде мати більш високу стійкість до температурних змін і хвороб. Це дозволяє застосовувати даний метод вирощування культури в районах невластивих для неї, наприклад в місцях, де середньорічна температура становить всього близько 7 ° С. Однак в такому випадку персик формують не у вигляді звичної для півдня чаші, а залишають рости кущем, що дозволяє вкривати рослина на зиму.

Відео: Вирощуємо персик з кісточки

незвичайний прийом

Іншою можливістю, що відкривається через вирощування персика з кісточки є технологія "луговий сад". На сьогодні вона більш популярна для посадок яблунь, проте перші експерименти в умовах півдня нашої країни, і досить успішні, були проведені саме на персику.

Полягає принцип лугового саду в висадці кісточок (хоча можна і саджанців, але це обійдеться дорожче, або щепленням на місці до самовиращенному підщепи) у вигляді грядок, на відстані 50 см один від одного і 2 м між рядами, і формуванні молодих рослин без штамба, за принципом плодового ланки. Урожай з одного персика при даному підході становить від 10 до 15 великих плодів, і що цікаво, такі посадки менше схильні до захворювань!

Що таке принцип плодового ланки?

Це коли перша обрізка деревця проводиться на висоті штамбика 10 см, і дозволяє залишити на рослині всього два втечі: один більш розвинений (для формування врожаю), інший укорочений на дві нирки. У наступному році, коли персик отплодоносивших, плодить гілочку обрізають, формуючи на другий знову два втечі - втеча плодоношення і заміщення.

Ось такі перспективи відкриває проста кісточка з з`їденого персика! Тепер, коли ви про це знаєте, напевно буде шкода викидати її в помийницю!