Ягоди з куща
Відео: Живемо в АМЕРИКАНСЬКОЇ ПРОВІНЦІЇ, ягоди з куща, ДОВІРА по-американськи
Що може бути смачніше ягід, які від куща до рота летять не довше декількох секунд? Адже якщо подумати, вишня і смородина кислі, ожина прісна, полуниця несмачна. Але це тільки, якщо вони лежать в магазині і не пахнуть нічим, крім холодних прилавків.
Це ж щастя - мати можливість лопати смачне з куща. А для цього смачне потрібно виростити. Здається, що може бути простіше - прикопати саджанець, пару раз полити і через кілька років можна збирати урожай. Але не все так просто. На смородині, за якої не доглядають, і ягід-то немає, а якщо і виросте жменю - вона здебільшого зморщилася, висохла і обтягнута павутиною.
А здоровий, сильний кущ з величезною кількістю корисних грон ягід - така краса! Їх їж і їж і ніяк не можеш наїстися, настільки здорово зривати їх прямо з гілок.
Але щоб ваша сім`я могла насолоджуватися свіжими плодами, треба постаратися. Доведеться дізнатися, що таке садовий вар, і яблуневі гілки, виявляється треба підпирати, щоб вони витримали урожай. Агрус треба обприскувати, щоб тля НЕ висмоктала все соки, які повинні йти в плід.
Відео: Вчимо ягоди і як вони ростуть, Навчальне відео для дітей, Розвивальне відео
Нехай овочі і фрукти не містять всього спектра вітамінів і поживних речовин, як м`ясо, але ніщо не зрівняється з процесом добування, створення, вирощування. У цьому вся наша природа - стародавні люди виживали тільки тоді, коли щось створювали. Тим і харчувалися, тим і жили. Тому хоч як мене були солодкі плоди цивілізації, кислі великі антонівські яблука з черв`яком всередині будуть смачніше. А вже якщо їх ще запекти в листковому тісті з корицею, родзинками і горіхами!
Крім як лопати ягоди з куща, можна робити варення. Смородинове желе або царський, заморожена з цукром полуниця. Яблучна шарлотка і пиріг з вишнею - ніяке тістечко не зрівняється з тільки що приготовленої солодкістю, яка ще вранці росла, наливаючись соком на ранкових сонячних променях, виблискуючи крапелькою ранкової роси.
Відео: Кущ чорних ягід
Тому воно того варто - догляд за садом, обрізка і прополка, посадка і полив. Адже що ми без землі, з якої виросли і в яку підемо, на якій живемо і якій годуємося тисячі років, по якій ходитимуть наші діти.
А більше про боротьбу зі шкідниками на смородині можна знайти тут: https://sadovniki.info/?p=3235