Види і форми черемхи

черемха звичайна , або кистевая (Padus racemosa), або пташина (Padus avium) - росте в лісовій та лісостеповій зоні Євразії. У деяких місцях черемха звичайна доходить до Північного Льодовитого океану. Дерево (рідше чагарник) висотою до 18 м. Темно-зелене листя, іноді з легким блакитним відтінком, знизу - сізие- восени вони забарвлюються в жовті, кармінові, пурпурні тони. Цвіте щорічно в кінці квітня - першій половині травня. Плоди чорні, блискучі, діаметром близько 0,5 см, аромату не мають, на смак солодкі і одночасно в`яжучі. Найцікавіші форми черемхи звичайної:

• pendula (з плакучою кроною),
• pyramidalis (з пірамідальною кроною),
• roseiflora (з рожевими квітками),
• plena (з махровими квітками),
• leucocarpa (зі світло-жовтими плодами),
• aucubaefolia (з жовтими плямами на листках).

Черемуха віргінська (Padus virginiana) - мешканка лісової зони Північної Америки. Дерево до 15 м заввишки, частіше чагарник висотою до 5 м. Дає рясну кореневу поросль. Цвіте в травні, пізніше черемхи звичайної, і майже не пахне. Зрілі плоди червоні, 0,5-0,8 см в діаметрі, їстівні, трохи терпкі. Ефектні форми черемхи віргінської:

• nana (низькоросла),
• pendula (плакуча),
• rubra (зі світло-червоними плодами),
• xanthocarpa (з жовтими плодами),
• melanocarpa (з чорними плодами),
• salicifolia (иволистная).

Гібриди черемшини звичайної і віргінської відомі під назвами черемха гібридна і черемха Лаухе (P. x laucheana). Трохи поступається в зимостійкості черемшині звичайної, але в середній смузі зростає досить успішно.

Відео: Булочки з вареньем.flv

Черемуха пізня (Padus serotina) теж мешкає в Північній Америці, але південніше, ніж виргинская, і зацвітає вона пізніше - в кінці травня. Дерево до 30 м заввишки. Чорно-бура кора приємно пахне. Зрілі плоди чорні, близько 1 см в діаметрі, їстівні, з характерним гіркуватим ромовим присмаком (звідси одна з американських назв виду - rum cherry, "ромова вишня"). Найефектніші декоративні форми черемхи пізньої:

• pendula (плакуча),
• pyramidalis (пірамідальна),
• plena (з махровими квітками),
• salicifolia (иволистная),
• cartilaginea (пергаментолістная).

Черемху пізню можна вирощувати в Московській області і в більш південних регіонах.

Черемуха Маака (Padus maackii) зустрічається на півдні Далекого Сходу, північному сході Китаю і в Кореї. Дерево до 17 м заввишки, рідше чагарник висотою 4-8 м. Кора з віком починає відшаровуватися поперечними довгими плівками. Листя темно-зелені, восени яскраво-жовті. Цвіте у другій половині травня - початку червня. Плоди неїстівні. Може успішно рости навіть в умовах Уралу і Сибіру.

Черемуха сьора (Padus ssiori) зростає на Сахаліні, Курилах (місцева назва - черемха айнської ), В гірських лісах Північної Японії і в Північному Китаї. Дерево заввишки до 10 м. Листя зверху темно-зелені, знизу значно світліше. Свежераспустівшіеся листя і суцвіття мають червонувато-лілово-фіолетове забарвлення. Плоди чорні, діаметром 10-12 мм, їстівні. У континентальному і східноєвропейському кліматі, де чергуються відлиги і морози, зимостійкість цього виду низька - їй звичний рівніший мусонний клімат Далекого Сходу. У середній смузі можна намагатися вирощувати її сіянці, які після акліматизації стануть більш стійкими до морозів.