Деруни з селерою

Відео: Сніданок. Деруни з селерою

Деруни з селерою - це апетитне з прекрасним смаком блюдо. Це один з відомих рецептів смачних оладок і з картоплі. Селера додає пікантності цьому чудовому страви.
Апетитні деруни з селерою
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - картопля 700 г;
  • - пшеничне борошно 5 ст.л .;
  • - цибуля 1 головка;
  • - корінь селери 450 г;
  • - зелень кропу невеликий пучок;
  • - рослинне масло знадобиться для смаження;
  • - білий перець і чорний мелений на ваш смак;
  • - сіль так само додайте за смаком.

Інструкція

1
Картопля ретельно вимийте, очистіть і натріть на малій тертці. Далі візьміть селера, помийте, почистіть і натріть на середній терці. Лук сполосніть і наріжте невеликими кубиками. Готові інгредієнти помістіть в тарілку.
2
Кріп помийте і викладіть на друшляк, щоб вода стекла. Далі подрібніть його. Потім в тарілку до картоплі і селері додайте перець і сіль, перемішайте. Залиште на 15 хвилин, щоб картопля настоялась. Потім висипте туди борошно, ретельно змішайте.
3
На невелику сковороду налийте олію і підігрійте його. Далі візьміть столову ложку і викладіть за допомогою неї масло на отримане тісто. Потім акуратно сформуйте деруни, перед цим намочіть руки. Обсмажте їх на малому вогні до золотистої скоринки. Блюдо періодично перевертайте, щоб не підгоріло.
Готові деруни покладіть на тарілку і подайте зі сметаною.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Деруни з селерою