Хто придумав всесвітній день шоколаду
До Європи шоколад потрапив на початку XVI століття. Він довгий час залишався дорогим продуктом, який могли дозволити собі лише аристократи і заможні городяни. Основним постачальником шоколаду в ті часи була Іспанія, яка містила величезні плантації какао в своїх численних колоніях. Аж до XIX століття шоколад вживали виключно в рідкому вигляді.
У 1819 році швейцарцю Франсуа Луї Кайе вперше вдалося отримати какао-масло, яке могло надати шоколаду тверду форму. Це відкриття сприяло поширенню шоколадного виробництва по всій Європі та іншим країнам світу.
Відео: Всесвітній день шоколаду в Алматі
Сьогодні шоколад - одне з найулюбленіших ласощів мільйонів людей по всій земній кулі. Вчені довели, що деякі сорти шоколаду здатні забезпечити нормальну роботу серцево-судинної системи. Какао істотно зменшує ризик появи злоякісних новоутворень, сінної лихоманки, а також зміцнює імунітет людини. Крім того, гіркий шоколад впливає на вироблення ендорфінів, особливих гормонів, які піднімають настрій.
Щорічно 11 липня святкують Всесвітній день шоколаду. Ідея створення цього свята належить французам. Саме у Франції вперше пройшли масові урочистості, присвячені шоколаду. Поступово цей молоде свято завоював велику популярність і в інших країнах Європи, таких як Німеччина, Італія і Швейцарії.
Відео: Всесвітній День Шоколаду! Супер кліп!
Поряд з Всесвітнім днем шоколаду відзначаються інші свята, присвячені цих ласощів. Наприклад, в США щороку святкують цілих 2 загальнонаціональних "шоколадних дня" - 7 липня і 28 жовтня.
Хто придумав всесвітній день поцілунку Світова спільнота щедро на різні свята. Сьогодні їх кількість перевищує сотні тисяч, і кожен день є можливість відзначити якусь подію. Одним з них є Всесвітній день поцілунку. Відео 6 липня відзначається всесвітній день поцілунку. Всесвітній день…
З чого роблять шоколад Шоколад є всесвітньо шанованим ласощами, яке має неповторний смак і магічною здатністю підвищувати настрій. Його використовують для приготування величезної кількості різноманітних десертів та напоїв, оскільки його склад ідеально підходить для…
Справжня спокуса шоколадом і полуницею! Приготування цього торта займе всього 15 хвилин. Відео: Шоколадний торт з полуницею - Kulinar24TVРодзинка цього рецепта - то, що торт не потрібно піч. Завдяки цьому факту приготування неймовірно смачного, ароматного десерту забере у тебе всього 15 хвилин, від сили - 20. поєднання полуниці і…
Гарячий шоколад: низькокалорійні варіанти Потіш себе чашкою шоколаду з самого ранку або в особливо вогкий вечір - піднімеш настрій і не наживеш багато кілокалорій (якщо дозволяєш собі солодке не частіше разу на день).На дві порції:Що потрібно:база:350 мл нежирного молока40 г дрібно…
Захертортен Відео: Торт Захер / Sacher CakeНайвідоміший віденський торт. Був випечений знаменитим австрійським кондитером Францем Захер спеціально до вечері, який влаштовував герцог Меттерніх для вельми високопоставлених гостей. Успіх торта був настільки…
Скільки грамів шоколаду можна їсти в день? Зміст: Ласощі як лікиСвітла сторона темного шоколадуТемна сторона шоколадуНорма шоколаду в деньСкільки шоколаду можна їсти в день? Питання, яке задають не тільки любителі солодкого, але і ті, хто піклується про своє здоров`я. Відомо, що ці ласощі…
З чого роблять натуральний шоколад? Зміст: Як проводиться шоколадСклад сучасного шоколадурізновид шоколадуВплив шоколаду на людський організмЯк правильно зберігати шоколадБагатьом відомо, з чого роблять шоколад: з какао-бобів і масла какао. Шоколад можна назвати найпопулярнішою…
Технологічний процес та обладнання для виробництва шоколаду Зміст: Переробка какао-бобів в какао терте і какао-маслоГоловний етап обробки - коншируванняФормування виробів і упаковкаПереважна більшість населення земної кулі знає і любить шоколад. А ось яке обладнання для виробництва шоколаду використовується…
Білий шоколад: історія появи та калорійність Зміст: Історія появи продуктуКористь і калорійність продуктуДесерт, який не всі вважають шоколадом, має багато шанувальників. Дуже багато хто любить білий шоколад, калорійність і користь якого довгий час були спірним питанням. У нашій країні цей…
Гарячий шоколад в пароварці Час приготування: 20 хвКількість порцій: 4Складові: 200 г гіркого шоколаду1 стакан молока1 склянку окропу0,5 склянки цукру0,5 склянки міцної кавиСпосіб приготування Шоколад розламати на шматочки, скласти в ємність, залити окропом і поставити на…
Горький шоколад - користь і шкода: їжа богів Дивовижні історії пов`язані з багатьма продуктами, які ми вживаємо, не замислюючись. Однак, відкриваючи завісу таємниць, вчишся зовсім по-іншому ставитися до того, що здавалося буденним. А значить, - більше цінувати і тонше відчувати.Ти знала,…