Чізкейк з печивом

Відео: Швидкий Чізкейк Без Випічки Cheesecake Without Baking

Чізкейк - це блюдо європейської та американської кухні. Практично те ж саме, що і пиріг. Пропоную смачний і простий рецепт чізкейку з печивом.
Чізкейк з печивом
Підберіть свій рецепт


Вам знадобиться

  • Для приготування чізкейку необхідно: 250 гр. печива, 120 гр. розтопленого вершкового масла, 450 гр. плавленого сиру, 1 склянка цукру.

Інструкція

1
Починаємо приготування з коржа. Розкришити в блендері 250 гр. печива, додати 120 гр. розтопленого вершкового масла, перемішати.
2
Форму для випічки вистилає пергаментом і викладаємо масу, утрамбовуємо і робимо бортики.
3
Форму з масою ставимо в холодильник на деякий час, поки будемо робити начинку.
4
Готуємо начинку. Для цього потрібно збити в блендері 450 гр. плавленого сиру (можна "Бурштин") І 1 стакан цукру, потім забивати по одному 3 яйця, ваніль і 450 гр. сметани, все це збивати кілька хвилин до отримання однорідної густої маси.
5
Дістати форму, вилити зверху начинку і в духовку на 50 хв. при 175 градусах.

Корисна порада

Чізкейк повинен вийти як ніжне суфле. Після приготування залишити чізкейк хвилин на 20 в вимкненій духовці. Потім дістати і в холодильник години на 4, а якщо вистачить терпіння, то на ніч (буде ще смачніше!). Ну і зверху прикрасити за бажанням. Можна цукрову пудру.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Чізкейк з печивом