Відео: Фарширований Болгарський Перець під моцарелою Незвичайно смачно і просто
Приголомшливо смачне і вишукане блюдо з італійської кухні послужить як гарячої закуски і прикрасою столу.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 2 яйця;
- 1 шт. цибуля ріпчаста;
- 1 шт. морква;
- 200 мл вершків;
125 г моцарели;
- 200 г печериць;
- сіль перець;
- 1 шт. цибулі-порею;
- 300 г шинки;
- 125 м`ясного бульйону;
- 2 столові ложки рослинної олії;
- мускатний горіх;
- по 2 шт. жовтого і червоного солодкого перцю;
Інструкція
1
Приготуйте начинку.
Очистіть цибулю і моркву наріжте маленькими кубиками, цибулю-порей - тонкими кільцями. Обсмажте на олії цибулю. Додайте моркву з цибулею-пореєм і продовжуйте обсмажувати ще протягом 5 хвилин.
2
Наріжте шампіньйони скибочками, шинку - кубиками. Гриби з шинкою додайте до смажених овочів, поперчіть, посоліть, за смаком і тримайте на вогні 5 хвилин. Збийте яйця з вершками, посоліть, додайте тертий мускатний горіх і з`єднайте з смаженими інгредієнтами.
3
Розріжте вздовж навпіл стручки солодкого перцю і видаліть насіння. Наповніть половинки солодкого перцю начинкою, розмістіть на деку, влийте м`ясний бульйон і запікайте в розігрітій до 200 ° C духовці 15-20 хвилин.
4
Наріжте скибочками моцарелу. Діставши деко з запеченим перцем з духовки, укладіть на кожну половинку по скибочці моцарели і запікайте ще 15 хвилин.
Відео: Огірки по корейські на зиму, Смачний Рецепт заготовкиУ нашому житті корейські салати вже давно повсякденні, корисні і дуже популярні страви. Їх можна купити в магазині, а можна зробити самій вдома.Рецептів дуже багато. Ось кілька прикладів…
Відео: Запіканка з картоплі і кабачків. готуємо разомКабачки з картоплею - це відмінний варіант для смачної вечері. Ситно, смачно і корисно. Блюдо обов`язково сподобається всім членам сім`ї. Підберіть свій рецепт Вам знадобиться- 4 картоплі;-…
Відео: Дуже простий м`ясний пиріг! Пиріг з м`ясом. Рецепт від Івана!Дуже хорошим рішенням використовувати лівер, є приготування пирога. Велика кількість ліверу можна смачно подати на стіл. Підберіть свій рецепт Вам знадобитьсяДля тесту:- борошно…
Відео: Картопля фарширований беконом і грібамі- це ну дуже смакКартопля не тільки цілий рік служить базою для різноманітних страв, але може в разі потреби замінити цілу аптечку. Цей корисний коренеплід можна не тільки смажити, варити, тушкувати і…
Відео: Курка по-китайськи в ніжному соусі (за рецептом мене)Дуже ніжне м`ясо качки прекрасно поєднується з фруктами. Найчастіше використовують яблука. Але знатні кухаря використовують також і банани, груші, персики. Смак солоного м`яса і солодкого…
Відео: Баклажани з помідорами і сиромПоєднання томатів і баклажанів надає окуня пікантності. А додавання солодкого перцю сформує досить невигадливу композицію смаків. Вийде корисне, збалансоване і смачне блюдо. Як гарнір до такого окуня підійде…
Відео: Як приготувати плов з айвою? Узбецька кухня.Плов з айвою виходить солодкий і дуже смачний. Його можна подавати на вечерю або як перекус. Таке блюдо не залишить байдужими любителів солодкого. Підберіть свій рецепт Вам знадобиться- рис…
Відео: Фарширований кабачок [Рецепт від Iberica]Найбільш часто фарширують різними начинками перці, помідори, яйця, а ось фарширований лук - закуска не настільки поширена, але від цього не менш смачна. Пропонуємо нафарширувати лук ніжною начинкою з…
Підберіть свій рецепт Вам знадобиться- 2 готові основи для піци- 200 г томатного соусу- 1 дрібно нарізана цибулина- 200 г тонко нарізаних печериць- 2 дрібно нарізаних невеликих помідора- 250 г сирокопченого окосту або шинки пармської (нарізати)-…
Відео: Печеня в мультиварці. Простіше не буваєСмачна страва приготувати зовсім легко за допомогою мультиварки. М`ясо виходить смачним і соковитим. Підберіть свій рецепт Вам знадобиться1 кг вирізки свинини (без кісток), 7-8 штук картоплі, 1…
Печеня з грибами - незвичайно ситне і смачне блюдо, яке може замінити собою цілий обід. Його можна готувати з будь-якого м`яса (курки, яловичини, свинини), існують також рецепти вегетаріанського жаркого з грибами з овочів. Як приготувати печеню з…