Сушарка для овочів, фруктів і багатьох інших корисних продуктів

На сьогоднішній день сушарка для овочів є незамінною річчю на нашій кухні. Серед великої кількості техніки для консервування, пропонованої в магазинах, цей пристрій для споживача стало просто знахідкою. З її допомогою можна зробити заготовки на зиму, зберігши в продуктах всі корисні елементи і вітаміни.

Відео: Сушарка (дегидратора) для овочів і фруктів

Сушити овочі можна, звичайно, і природним способом, але для цього буде потрібно багато часу і місця. Набагато краще використовувати електричний варіант сушарки. У неї можна за один раз висушити пристойну кількість овочів, в той же час вона не займає багато місця, та часу вам знадобиться значно менше.

Сушарка для овочів і фруктів також відмінно підходить і для інших продуктів: грибів, м`яса, риби. Спробувавши одного разу сушилку в справі, ви не розчаруєтеся і будете користуватися нею постійно, адже набагато краще використовувати продукти, висушені власними силами, а не купувати в магазині сушені овочі та фрукти сумнівної якості.

Відео: Сушарка Hanil для овочів і фруктів

Як обрати сушилку для овочів? Це питання вас, звичайно, зацікавить, якщо ви захочете придбати цей вигляд побутової техніки для особистого користування. Перше, на що необхідно звернути увагу при покупці:

• Виробник повинен зарекомендувати себе в сфері випуску побутової техніки, а також мати позитивні відгуки від споживачів.
• Якість сировини, що використовується для виготовлення цієї техніки, повинно відповідати всім стандартам. Існує два види матеріалів, з якого виробляють сушарки:

1. Метал (важкі пристрої вагою понад 10 кг).
2. Пластик (легка вага, що спрощує експлуатацію).

• Технічні характеристики і комплектація повинні повністю відповідати вашим вимогам:

1. Велика кількість піддонів, щоб можна було висушити багато продуктів за один раз, а також можливість придбати додаткові піддони.
2. Якість піддонів. Вони бувають прозорими і непрозорими. У використанні найбільш ефективний прозорий вигляд.
3. Температура нагріву повинна регулюватися.
4. Наявність вентилятора, якщо ви вважаєте, що він Вам необхідний. Він є не у всіх моделях.
5. Наявність таймера.
6. У комплектації сушарки повинні бути термозапобіжника, якщо трапиться перегрів апарату.

• Ціна: хороша сушарка для грибів і овочів не може коштувати дешево.

Сьогоднішній ринок насичений даним видом техніки, але найбільшим попитом у покупців користується інфрачервона сушарка для овочів. Вона є найдорожчою, але і найефективнішою. Овочі, оброблені в інфрачервоних апаратах, можна вимочувати 15-20 хвилин у воді, і вони нічим ні відрізнятиметься від свіжих.

ця сушарка для овочів працює на гарячому повітрі. Після кожного обігу повітря, який набрав вологу, замінюється новим. Існує два способи такої сушки:

1. Вертикальний, коли необхідно переставляти лотки з овочами, так як подача гарячого повітря нерівномірна.
2. Горизонтальний, коли гаряче повітря подається рівномірно по всій лотків. Перевага такої подачі складається в тому, що немає змішування запахів.

При правильному використанні і догляді сушарка для овочів прослужить вам довгі роки.