Як приготувати картоплю соте
Метод соте означає приготування рівномірно нарізаних шматочків їжі в каструлі в невеликій кількості масла на сильному вогні. Техніка використовується для приготування овочів, м`яса, птиці та риби. Експерти вважають метод соте простим, але важливим методом приготування, який дозволяє кухарям готувати страви швидше. Ось як ви можете зробити картоплю соте.
Відео: Дуже смачне літній рагу з баклажанами і картоплею
кроки
Відео: КАРТОПЛЯ ПАЙ. ЯК ПРИГОТУВАТИ КАРТОПЛЯ ПАЙ.
Відео: КАК ПРИГОТОВИТЬ КАРТОШКУ ПО -СЕЛЯНСКІ. Обалденное СМАК !!!!
Поради
- При приготуванні будь-яких страв соте, вам, можливо, доведеться скоригувати кількість жиру відповідно розміру сковороди. Ви повинні готувати страви з достатньою кількістю жиру, що покриває дно. Його кількість може відрізнятися від того, яке зазначено в рецептах.
- Ви можете варіювати смак картоплі соте, замінюючи рослинне і вершкове масло яловичим, свинячим або гусячим жиром.
попередження
- Зніміть каструлю з спека на мить, якщо каструля починає диміти під час приготування.
Що вам знадобиться
- середній картопля
- Каструля
- вода
- сіль
- Шумовка
- Картофелечистка
- ніж
- антипригарна сковорода
- Рослинна олія
- Вершкове масло
- Сервірувальна миска або блюдо
- Паперові рушники
- Чорний перець
- Свіжа зелень петрушки
Супи зі свіжої зелені: зелений борщ Відео: Суп зі щавлем і яйцем / Зелений борщ зі щавлюЗелені щи - це суп з листям щавлю в основі. Ця страва є національним для багатьох слов`янських країн, його можна вважати різновидом класичного борщу. Щавель надає супу приємний кислуватий смак.…
Як приготувати м`ясо з картоплею Картопля з м`ясом - це досить популярне поєднання продуктів серед любителів смачної і ситної їжі. І хоча цей тандем не схвалюється дієтологами, іноді можна порадувати себе такою смакотою. Відео: М`ясо по-французьки з картоплею в духовці Рецепт як…
Корисне картопляне блюдо Відео: Страви з картоплі Навіть мої маленькі діти знають, що раз на рік під час Великого посту наша бабуся кожен день годує нас по-особливому. За 7 тижнів посту я особисто встигаю не тільки стати дійсно здоровіше, а й скинути 3-4 кг ваги. Готує…
Як приготувати страву з картоплі Картопля - коренеплід, присутній на нашому столі майже кожен день. Одні люблять картопля смажити, інші вважають за краще відвареної, картопляне пюре або запіканку. Рецептів страв з використанням картоплі безліч. Іноді, хочеться зробити що-небудь…
Картопляна запіканка з брокколі і рибою складові500 г брокколі500 г пікші500 г картоплі250 г сметани2 яйця4 ст.л. лимонного соку2 ст.л. неострой гірчиці1 ст.л. вершкового масласіль, чорний перець (мелений) - за смакомСпосіб приготуванняОчищену картоплю нарізати тонкими кружечками. Броколі…
Картопля, фарширована сиром і шинкою Відео: Картопля фарширований беконом і грібамі- це ну дуже смакКартопля не тільки цілий рік служить базою для різноманітних страв, але може в разі потреби замінити цілу аптечку. Цей корисний коренеплід можна не тільки смажити, варити, тушкувати і…
Деруни з селерою Відео: Сніданок. Деруни з селероюДеруни з селерою - це апетитне з прекрасним смаком блюдо. Це один з відомих рецептів смачних оладок і з картоплі. Селера додає пікантності цьому чудовому страви. Підберіть свій рецепт Вам знадобиться- картопля 700…
Опеньки з картоплею Якими б шанувальниками кулінарних шедеврів ми не були, іноді хочеться простий, ситної і смачної їжі, наприклад, грибів з картоплею. пропонуємо приготувати опеньки з картоплею. Країна Рад поділиться декількома рецептами страв з картоплі з опеньками. …
Печеня з грибами Печеня з грибами - незвичайно ситне і смачне блюдо, яке може замінити собою цілий обід. Його можна готувати з будь-якого м`яса (курки, яловичини, свинини), існують також рецепти вегетаріанського жаркого з грибами з овочів. Як приготувати печеню з…
Картопля по-селянськи в духовці Картопля перед відправкою в духовку можна обсмажувати чи ні - вийде два трохи різних страви, але з однаково чудовим смаком.блюдо називається "картопля по-селянськи", Тому що здається простим, нехитрим. По суті, так воно і є. Тим часом…
Грибний торт Відео: Млинцевий торт з куркою і грибами / Рецепт тонких млинців Рецепт приготування грибного торта.складові білі гриби (сухі) - 50 г печериці - 100 г картопля - 100 г цибуля - 1 шт. часник - 2 зубчики масло вершкове - 100 г сметана - 2 ст. л.…