Як потрібно харчуватися при лейкозі крові?

Для одужання правильне харчування відіграє важливу роль при будь-якої хвороби. Харчування при лейкозі крові необхідно ретельно підбирати, тому що організм виснажується через цю страшну хворобу. Вживання продуктів, багатих вітамінами і мінералами, допомагає збільшити опірність організму до захворювання.

Під лейкозом маються на увазі численні захворювання крові з різною етіологією. Це може бути лейкемія, алейкемія, білокрів`я. У народі прийнято називати недуга як рак крові. Розвивається хвороба швидко. При лейкозі уражається кістковий мозок, з огляду на те що починається безконтрольне розподіл незрілих білих клітин в кістковому мозку або крові. Іноді це може відбуватися у внутрішніх органах.

Хвороба не щадить ні дорослих, ні дітей. Не дарма словосполучення "рак крові" викликає у людей страх і паніку. Однак згідно зі статистикою люди середнього віку схильні до лейкозам найменше. В середньому співвідношення хворих таке: 10 осіб на 100 000 населення. Хронічна форма хвороби розвивається у людей у віці 40-50 років. Чоловіки хворіють частіше, ніж жінки. гострий лейкоз вражає молоде покоління у віці від 10 до 18 років.

Класифікація захворювань крові

При онкозахворюваннях прийняти виділяти стадію, наприклад I, II, III, IV. Такі позначення характеризують розмір пухлини і її поширення. Подібне маркування застосовується і до лейкозу. Класифікація за стадіями вказує ступінь руйнування клітин. Найлегшою вважається перша стадія, а найважчою - четверта. При першій стадії можна вилікуватися повністю, якщо своєчасно почати лікування.

Але часто буває так, що до моменту поставки діагнозу лейкоз встигає торкнутися весь кістковий мозок. Лабораторні дослідження робляться з метою дати оцінку стану клітин і вибрати відповідне лікування.

Лейкози діляться на наступні типи:

• гострий;
• хронічний;
• лімфобластний;
• мієлоїдний.

Під гострою формою захворювання мається на увазі швидко розвивається патологічний процес, при якому клітини не дозрівають необхідним чином. При хронічному стані клітини крові мають зрілий вигляд, а на ділі вони вже змінені. Вони здатні жити досить довго і при цьому заміщати деякі види лейкоцитів.

Поняття гострий і хронічний лейкоз умовне і використовується просто для зручності. Гостра форма не переходить в хронічну, а хронічно не загострюється. Захворювання з назвами лімфобластний і мієлоїдний позначає, що воно розвинулося з двох різних типів клітин. Наприклад, лімфобластний лейкоз утворюється з лімфоцитів, а мієлоїдний - з гранулоцитів або моноцитів кісткового мозку.

Гострий лімфобластний лейкоз страждають частіше діти, ніж дорослі. Більше половини всіх випадків діагностується у дітей. Гострий мієлоїдний лейкоз, навпаки, вражає частіше дорослих. Хворі діти складають менше половини всіх випадків. Хронічний лімфоцитарний лейкоз хворіє тільки доросла частина населення планети, і розвивається він частіше, ніж хронічний мієлоїдний лейкоз.

Останній також вражає дорослих, за винятком дуже рідкісних випадків, коли може виявитися у дітей.

Причини виникнення раку крові

Як і будь-який інший хвороби, раку крові передує ряд негативних факторів:

• погана екологія;
• спадковий фактор;
• хвороба Дауна;
• генетичні порушення;
• куріння;
• зловживання алкоголем;
• вплив хімічних речовин на виробництві;
• прийом деяких медикаментів;
• вплив радіації;
• рак в анамнезі;
• вплив вірусу імунодефіциту.

Спадковий фактор має на увазі, що у кого-то з рідних був лейкоз. Тоді ризик захворіти зростає в 4 рази. Помічено, що діти успадковують більше від батьків схильність клітин крові до хвороби. Хвороба Дауна супроводжує розвитку зміни крові. Чому так відбувається, вчені мають ще це з`ясувати. Однак зв`язок очевидна.

Шкідливі звички послаблюють імунітет. І досить однієї злоякісної клітини для розвитку хвороби. Пригнічена імунна система не зможе вибудувати захисний бар`єр в організмі. Тим, хто цінує своє здоров`я, необхідно серйозно подумати про відмову від шкідливого впливу сигарет і алкоголю.

Зростає ризик у тих людей, які раніше вже зіткнулися з іншою формою раку і пройшли курси хіміотерапії. Маючи раніше такий діагноз, таким пацієнтам необхідно регулярно проходити огляд. Наявність вірусу імунодефіциту (ВІЛ) знищує імунітет людини. Люди з таким діагнозом більше за інших схильні до раку крові, і лікування їх ускладнюється.

Було відмічено, що японці частіше захворювали на лейкоз після атомних вибухів. Так був виявлений зв`язок між впливом радіації і виникненням раку. Люди, що працюють на підприємствах, де доводиться контактувати з хімічними речовинами, такими як фарби, лаки, пестициди, формальдегіди, теж схильні до лейкозам.

Опис симптомів лейкозу

Так як лейкоз має на увазі велику групу захворювань крові, симптоми можуть істотно відрізнятися. Але найперші ознаки проявляються як звичайна застуда або нездужання з головними болями, запамороченнями, незначним підвищенням температури, болями в суглобах. Виникає неприязнь до певних запахів.

Якщо хвороба прогресує, то симптоми продовжують наростати, при цьому може з`явитися:

• блідість шкірних покривів (жовтизна);
• сонливість;
• дратівливість;
• незначні шкірні висипання;
• пітливість ночами;
• кровоточивість слизових оболонок;
• особлива чутливість шкіри (синяки утворюються від невеликих ударів);
• погане загоєння ран;
• кровотечі, які неможливо довго зупинити;
• задишка;
• погіршення загального стану, пам`яті, зору;
• нудота;
• ламкість нігтів.

На пізній стадії хвороби у хворої людини виростає живіт. Це відбувається через збільшення печінки і селезінки. При ураженні лімфатичної тканини на шиї, в паху, під пахвами утворюються великі щільні, але безболісні вузли.

Симптоми у дітей майже такі ж. Але можуть ще турбувати болі в спині, стегнах. Дитина стає неактивним, млявим, відмовляється від їжі. При гострому лейкозі у дітей випорожнення можуть бути з кров`ю.

Іноді людини привозять в лікарню з ознаками ГРЗ: високою температурою, кашлем, головним болем. Однак при аналізі виявляється велика кількість лейкоцитів, що свідчить не просто про застуді.

Який раціон показаний при лейкозі?

Людям, хворим на рак крові, потрібно переходити на спеціальне дієтичне харчування. Це ніяк не має на увазі голодування. В даному випадку мова йде про збалансоване раціоні на кожен день. Грає роль не тільки сама їжа, але і спосіб її приготування. Хворі на лейкоз повинні отримувати щоденну порцію вітамінів і мінералів, що містяться в продуктах.

Дієта буде полягати в підборі м`яса. Хворим не слід вживати свинину. Замінити її можна нежирної курятиною або індичкою. При цьому недугу слід обмежити жири. Потрібно скласти меню на тиждень і кожен день чергувати різні сорти м`яса. Рибу слід купувати теж нежирну.

У страви для хворого повинні обов`язково входити овочі, фрукти і ягоди. Дуже корисно вживати свіжовичавлені соки з буряка, моркви або граната. Так як при лейкозі розвивається анемія, необхідно включати продукти, багаті залізом. Підвищенню гемоглобіну допоможе вживання гарбуза по 150 г в день. Її можна їсти сиру або запечену.

Рекомендується їсти абрикоси, вишню, черешню, чорну смородину. Абрикоси багаті залізом, а чорна смородина - вітаміном С. Деякі заморожують ягоди, щоб взимку теж можна було їх вживати.

Обов`язково потрібно включити в меню страви з картоплі, шпинату, кропу, цибулі, часнику, брукви, капусти, кабачків.

Готуйте чаї з горобини, шипшини, листя суниці.

Дієта ще полягає в тому, щоб всі страви запікалися, варилися або гасилися. Але не можна смажити. Для хворих на рак крові можна готувати каші з вівсянки, пшона, рису, гречки. Змащувати рекомендується оливковою олією. З молочних продуктів їсти можна сир, кефір.

Як видно, харчування при лейкозі крові не накладає строгих обмежень. Продуктів, які можна їсти, дуже багато. Головне - їх правильно і смачно приготувати.