Як посмажити цзяоцзи (китайські пельмені)
Цзяоцзи - це китайські пельмені, які часто смажаться, і під час смаження вони часто прилипають до сковороди. Це дуже смачні солоні кишеньки, які можна подавати в якості закуски перед обідом, як частина страви, або закуски за будь-що. Дотримуйтесь наступних кроків, щоб навчитися смажити цзяоцзи.
складові
- Китайські пельмені цзяоцзи
- 2 столові ложки олії (кунжутного, арахісового, оливкової або рослинного)
- вода
кроки
Частина 1 з 2: Готуємо цзяоцзи і сковороду
Відео: Китай. Як в селі готують цзяоцзи (китайські пельмені)
Відео: Пальчики оближеш: ліпимо справжні китайські пельмені Ji ozi
Відео: Смачні КОЛЬОРОВІ ПЕЛЬМЕНИ рецепт Китайські ПЕЛЬМЕНИ на пару - Spinach Green Dumpling l m B nh h c o
Відео: gyoza. .Як ліпити пельмені по китайськи.
Поради
- Якщо хочете, то можете підсмажити цзяоцзи з двох сторін.
- Під час смаження цзяоцзи прилипають до сковороди. Сковорода з тефлоновим покриттям або добре загартована чавунна сковорода дозволять вам звести до мінімуму труднощі перевертання.
- Чи не смажте цзяоцзи занадто довго, інакше вони стануть чорними.
- Намагайтеся не смажити багато цзяоцзи за раз, а то наші люди можуть підгоріти, якщо ви не зніміть їх з вогню досить швидко.
Що вам знадобиться
- Сковорода чи вок-сковорода для смаження
- лопаточка
додаткові статті
Як приготувати курячі крокети Курячі крокети - це класичне блюдо, за допомогою якого ви позбудетеся від залишків смаженої курки. Щоб приготувати крокети, вам необхідно буде зробити тісто, обваляти його в паніровці і обсмажити до хрусткої скоринки. Подавайте з смачним курячим…
Як приготувати млинці з готової борошна суміші Вам не потрібні яйця, борошно та інші продукти, щоб приготувати смачні млинці. Готова суміш для млинців доступна в будь-якому магазині, вона не дорога, млинці виходять смачні, а ви позбавлені від стомлюючого приготування тіста. Треба швидко…
Як приготувати рис по бразильськи При приготуванні справжнього рису по-бразильськи вам буде потрібно в певний момент підсмажити рис. Традиційний варіант рису по-бразільскі- це рис, приправлений цибулею і часником, але поширені варіанти рецепта можуть включати в себе інші…
Як виправити форму для пельменів і тим самим поліпшити їх виробництво Пельмені - це мало не ритуальне блюдо, тому, щоб віддати йому шану, перед конкретним практичним розмовою про нього варто коротко торкнутися походження і сутності цього феномена.До тринадцятого століття про пельмені було відомо тільки в межах Китаю,…
Як приготувати смажений рис з креветками Смажений рис - це смачна страва, яке зазвичай готують з смаженого рису з цибулею і різними овочами. Креветки додають аромат морепродуктів, і це традиційне блюдо можна подавати як основну страву або гарнір до інших страв китайської кухні. Якщо ви…
Як приготувати ніхар Це пряна, пікантне блюдо відомо і популярно в Південній Азії, особливо в Пакистані. Традиційно Ніхар гасять всю ніч, дуже відомим традиційним рецептом, в земляних підземних печах, але в наші дні люди воліють скорочувати час приготуванні і навіть…
Як приготувати пакори Пакора - популярна закуска на індійському субконтиненті, як правило, подається з чаєм. Її, як правило, використовують гарячої і хрусткою в дощовий день. складові1 стакан Besan (порошок нуту)3 столові ложки рисового борошна1 чайна ложка гарам масала1…
Смажені креветки в домашніх умовах Як відомо, приготування морепродуктів, а зокрема креветок, можливо в різних варіаціях, але найчастіше господині вважають за краще їх варити, не знаючи про те, який ефектною і дивовижної закускою можуть стати смажені креветки. Таке блюдо в соусі по…
Харчовий розпуста. Пельмені Основні мінуси пельменів1. Пельмені містять пшеничне борошно, в якій велика кількість глютену.У людини з віком розвивається непереносимість глютену, що призводить руйнування ворсинок кишечника.2. Пельмені містять велику кількість солі, яка затримує…
Гостра свинина, смажена в сухарях Відео: Ну, Оочень смачне - М`ясо в сухарях!Гостра свинина, смажена в сухарях - це цікаве і чудове блюдо. Завдяки томатного соусу у м`яса дуже яскравий і гострий смак з легкою помідорною кислинкою. Злегка сухувата корочка зовні і м`яка, соковита…
"Липкі" китайські пельмені СКЛАДОВІВідео: Пельмені небезпечні для здоров`я75 г свинячого фаршумасло рослинне - 1 ст.л.сіль2 ст. л. арахісового масламасло кунжутнесоус соєвийцукор - 0,5 ч.л.борошно - 150 г25 г порубаного шпинату1 ст. л. дрібно порізаної зеленої цибулі1 ст. л.…