Як просто посмажити залишився рис

Смажений рис - просте і смачне блюдо, яке можна приготувати з залишився рису, однак, не всі знають, як це зробити.






Цей рецепт - опис простого способу, як підсмажити рис, що залишився після вживання. При приготуванні дозволяється імпровізувати, хоча сама страва, можливо, і не вийти таким красивим, як якщо б його готували в ресторані.

кроки

Зображення з назвою Make Easy Fried Rice Using Leftover Rice Step 1
1
Дістаньте залишки холодного рису з холодильника. Рис повинен бути охолодженим.
  • Зображення з назвою Make Easy Fried Rice Using Leftover Rice Step 2
    2
    Візьміть сковороду і встановіть її на плиту, включіть конфорку і налийте рослинне масло так, щоб воно повністю покрило тонким шаром дно сковороди.
  • Зображення з назвою Make Easy Fried Rice Using Leftover Rice Step 3

    Відео: Як приготувати смачний рис

    3
    Додайте в сковороду рис і перемішайте його близько двох хвилин лопаткою. Щоб рис не підгорів, зробіть вогонь конфорки не надто сильним.

    Відео: Смажений китайський рис з яйцем рецепт від шеф-кухаря / Ілля Лазерсон / Обід безшлюбності

  • Зображення з назвою Make Easy Fried Rice Using Leftover Rice Step 4

    Відео: Як приготувати смачний, розсипчастий рис. Рис без м`яса з кукурудзою.

    4
    Зберіть лопаткою весь рис на одну половину сковороди, потім встановіть сковороду на конфорку так, щоб вогонь виявився під серединою її незаповненою частини.
  • Зображення з назвою Make Easy Fried Rice Using Leftover Rice Step 5
    5
    Тепер зробіть вогонь сильніше і додайте збиті яйця, помішуйте їх швидко і рвучко лопаткою до готовності у вигляді невеликих шматочків.
  • Зображення з назвою Make Easy Fried Rice Using Leftover Rice Step 6
    6
    Додайте в сковороду суміш із заморожених овочів, встановіть сковороду центром назад на конфорку і зменшіть трохи вогонь. Змішайте всі приготовані інгредієнти разом, поки вони гарячі.
  • Зображення з назвою Make Easy Fried Rice Using Leftover Rice Step 7
    7
    Додайте соєвий соус і кунжутне масло за смаком, все перемішайте і подавайте!
  • Поради

    • Краще завчасно розрахувати всі інгредієнти, блюдо можна приготувати досить швидко, якщо готувати на сильному вогні.
    • Підсмажений вами рис з вигляду може відрізнятися від смаженого рису, приготованого в ресторані, але за смаковими характеристиками відмінностей швидше за все не буде.
    • Якщо збираєтеся використовувати заморожені брокколі або інші овочі такого ж розміру, центри заморозки часто можуть здивувати вас чудовими продуктами.
    • Можна використовувати і інші приправи: терияки соус, червоний мелений перець, кетчуп, томатний соус.
    • Підійдуть будь-які заморожені овочі, проте суміш з невеликих шматочків кукурудзи, моркви та зеленої квасолі швидше приготується і буде смачніше.
    • Коричневий рис може стати заміною білого рису, але в цьому випадку час приготування необхідно відкоригувати.

    попередження

    • Завжди будьте обережні, перебуваючи поруч з плитою, не забудьте покласти пакет з замороженими овочами назад в морозильну камеру і мити руки при обробці яєць.

    Відео: Як правильно посмажити м`ясо свинини Смажимо м`ясо на сковороді



    Увага, тільки СЬОГОДНІ!

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    » » Як просто посмажити залишився рис