Як зварити яйце некруто
категорія Поради та секрети
Варене яйце на сніданок - відмінний початок дня. Яйце некруто відмінний спосіб підкріпитися продуктом, багатим білком, без зайвого жиру. Однак яйце некруто часто складно пріготовіть- найважливіший аспект - це час. У цій статті ми розповімо про пару способів приготувати це нехитре ласощі!
кроки
Метод 1 з 3:: Холодна вода1
Візьміть невелику каструльку. Покладіть в неї яйця і залийте холодною водою, щоб вона покривала яйця на сантиметр.
2
Доведіть до кипіння на сильному вогні. Коли вода закипить, зменшіть вогонь до слабкого і залиште трохи покипіти.
Відео: Як зварити яйце в смятку
3
Варіть до потрібного результату. За допомогою таймера і інструкцій нижче, варіть до отримання бажаного результату:
1
Візьміть невелику каструльку. Налийте достатньо води, щоб покрити яйця на 1 сантиметр, але не кладіть в неї яйця поки.
- Доведіть воду до легкого кипіння. Якщо поспішаєте, то можете довести воду до кипіння на сильному вогні і потім зменшити до слабкого.
2
Покладіть яйця в воду. За допомогою ложки швидко і акуратно опустіть яйця в киплячу воду.
3
Увімкніть таймер. Варіть на плиті протягом хвилини, потім накрийте каструльку кришкою і зніміть з вогню. Доведіть до готовності за бажанням, слідуючи часу нижче:
1
У спеціальному стаканчику для яйця, якщо є. Якщо немає, то підійде чарка, або невелика піала, або навіть чайна чашка. Тільки не чіпайте яйця руками, так як вони дуже гарячі.
- Виберіть сторону. Деякі вважають за краще широкий кінець, тому що з нього легше дістатися до смакоти всередині. Інші вибирають вузький кінець, тому що так естетично приємніше. Або без будь-яких причин. Не існує правильного чи неправильного способу - їжте з того боку, з якою вам зручніше!
2
Розбийте яйце. Є кілька способів розбити яйце і так само, як і зі стороною яйця, у кожного способу свої плюси. Просто запам`ятайте, ваш спосіб - найвірніший!
3
Подавайте яйце. Додайте сіль і перець за смаком і подавайте яйце з гарячим тостом з маслом.
Відео: Як варити яйця всмятку
Поради
- Яйця, швидше за все, тріснуть, якщо ви їх помістіть в киплячу воду відразу з холодильника. Покладіть їх під теплу проточну воду, перш ніж відправити їх варитися.
- Або дістаньте яйця з холодильника за годину до приготування.
попередження
- Обережно! Яйце - гаряче.