1. Розігрійте духовку до 160 ° С
2. Масло збийте з цукром і ванільним цукром, поки не побіліє.
3. Додайте по одному два яйця, збиваючи в кремову масу. потім влийте потроху згущене молоко, продовжуючи ретельно збивати.
4. Додайте борошно, просіяне з розпушувачем, і замісити тісто.
5. У половину тіста додайте какао-порошок, в іншу половину - злегка підсмажені рубані горіхи (залиште столову ложку для посипання) і вино.
6. У форму викладіть спочатку тісто з какао, потім горіхове.
7. Пригладьте верх вологою лопаткою або ложкою, посипте горішками І випікайте при 160 С півтори години
8. Готовий кекс посипте цукровою пудрою.
Я народилася і живу в місті Уфа. кекс Уфімскій-Просто раритет серед кексів! Двошаровий, з горіхами і шоколадом, дуже красивий і святковий. Знавці недарма вважають його одним з найсмачніших зразків "достівського" випечкі.Его готувала моя бабуся, мама тепер і я))
На фото чайний сервіс мені дістався від бабусі.
На фото моя бабуся з дідусем. Фото червень 1946 р
А це я -снежінка поруч з мамою. Мені 6 років.
хочурозповісти і показати вам трохи про місто Уфа, в якому я народилася, виросла і живу. Уфа-столиця Башкирії.
Ось цей -Величезний пам`ятник, що нависає над берегом річки Білій, варто в найвищій точці міста і видно кожній людині, який приїжджає сюди на поїзді або пароплаві.
Ляля-тюльпан" - найбільша мечеть і один із символів республіки і означає "квітка відродження" Розташовується мечеть в стороні від центру міста, всередині густого лісу.
Кафедральний соборний храм Різдва Богородіци.Храм був закладений в 1889 р,
Кафе замок -Нове Lido розташований в тихій лісовій зоні, Це шматочок казки в місті.
Приходячи сюди, гості немов потрапляють в середньовічні часи - в оформленні використовуються дерево, камінь, майстерно зістарені меблі, на вході зустрічає залізний лицар, одягнений в середньовічні лати.
Набережна
Водограй "сім дівчат" Його назва запозичена з башкирської легенди про семи сестер, полонених під час набігу, які, втікши з полону, вважали за краще повернення в неволю загибель у водах глибокого озера. Увечері фонтан підсвічується різноколірними софітами. Підсвічування і струменя води синхронізовані з музичним сопровожденіем.Діаметр чаші фонтану "сім дівчат" становить 18 метрів і на даний момент він є найбільшим.
Рецепт: Раритет серед кексів - КЕКС "УФИМСЬКИЙ" ПО ДСТУ, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Вершкове тістечко з шоколадом - рецепт
Шоколадний кекс з волоським горіхом - рецепт
Різдвяний кекс. Відео - рецепт
Porter cake - ірландський кекс, для тих хто вміє чекати .... - рецепт
Кекс на кокосовому молоці з кокосової просоченням - рецепт
Шоколадний кекс із заварним кремом - рецепт
Яблучно-кукурудзяний кекс з сиром
Банановий пиріг (кекс, хліб, торт)
Смачний шоколадний кекс всього за 5 хвилин. Відмінна ідея для швидкого сніданку!
Ванільний і шоколадний кекс в мікрохвильовці
Апельсиновий кекс в мультиварці