Тісто для наслідках пирогів і пироги .... - рецепт

Відео: Пісочне тісто для несолодких пирогів

Фото до рецептом: Тісто для наслідках пирогів і пироги ....

кухня: Домашня

Складність: не визначена

Як приготувати

Рецепт тіста дуже простий і дуже швидкий, тому для наслідках пирогів-мій найулюбленіший рецепт.

1 пачку масла кімнатної температури змішати з борошном, сухими дріжджами, сіллю і цукром до утворення жирної крихти

Вливати потихеньку теплу кип`ячену воду і вимішувати тісто, якщо воно буде трохи липнути, то змочити руки раст. маслом і скачати тісто в кулю.

Залишимо наше тісто на 1-1,5ч.Ето тісто піднімається під час випічки, тому, не турбуйтеся, якщо побачите, що воно не підійшло (воно збільшується в об`ємі незначно за ці 1-1,5 год.)

Займемося начинкою: цибулю нарізаємо півкільцями і обсмажити на раст. маслі до золотистого кольору, посолити, поперчити і остудити.

наріжемо укропчик

В першу начинку нарізаємо варені яйця, трьом сирок, додаємо цибулю і кріп

У другу начинку кладемо розім`яту горбушу, цибулю і кріп

З цього тесту у мене вийшло 2 невеликих (25 * 25) пирога з різними начінкамі.У мене варіанти начинки підказало вміст холодильника, а ви можете вибрати будь-яку.

Тісто ділимо на 2 частини.

Від кожної відокремлюємо 2/3 частина, розгортаємо тонко і викладаємо в присипану борошном форму, утворюючи бортики.

Викладаємо начинку і накриваємо тонко розкотив тістом. за бажанням, прикрашаємо пірогі.Смазиваем жовтком.

Випікаємо в попередньо нагрітій до 200 * духовці 40-45 хв.

Відео: Дріжджове тісто для пирога. На пироги і пиріжки само-то! Рецепт від Івана!

складові

Для тесту:

1 пачка вершкового масла (200г)

борошно пшеничне 700г

дріжджі сухі 1 пакетик (11г)

сіль 1/4 ч.л.

цукор 3 ст. л.

вода тепла (ок.40 *) 180г

масло рослинне 1-2 ст.л.

яєчний жовток 1 шт.

Начинка №1:

цибуля ріпчаста 500г.

яйця варені 3 шт.

сир плавлений 1шт (100г)

кріп 1 невеликий пучок

Начинка №2:

консерви рибні (горбуша натуральна) -1 банку 400г

цибуля ріпчаста 500г.

кріп 1 невеликий пучок

Покрокові фото рецепта

Відео: Тісто для пирогів (рецепт нашої мами).

Про рецепті

Перший раз спробувала пиріг з цього тесту у подруги, дуже сподобався, тепер здорово виручає: смачний і швидко готується, а з різними начинками різні вкуси.Тесто дуже пластичне, приємне в работе.І ще: в пирогах воно не виконує соло, а підкреслює смак начинки (мені це до душі-люблю в пирогах багато начинки). Готували ми сьогодні разом з донечкою. Вона сама прикрашала рибний пиріг і назвала його "акваріум"- мені дуже сподобався результат.Буду рада, якщо сподобається і Вам !!!

Рецепт: Тісто для наслідках пирогів і пироги ...., як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Все цікаве

Пиріг заливний з сосисками і капустою

Відео: Заливний пиріг з сосисками і капустоюЯка чудова ідея порадувати своїх близьких з ранку або несподіваних гостей таким пирогом. Пиріг готується досить швидко, а смак його незрівнянний. Підберіть свій рецепт Вам знадобиться- яйця курячі - 3…

Торт з вишнею з швидкого тесту

Відео: ШВИДКИЙ ПИРІГ З ВИШНЕЮ | Irina BelajaТорт швидкого приготування з тіста під назвою "тісто-хвилинка". З цього тесту можна приготувати будь-який солодкий або несолодкий пиріг, використовуючи найрізноманітніші начинки (з грибами,…

Пиріг з грибами і картоплею

Відео: Пиріг з картоплею і грибамиГриби і картопля - ідеальне поєднання, яке підійде для приготування ситного пирога до чаю. Для цього пирога треба приготувати домашнє дріжджове тісто. Підберіть свій рецепт Вам знадобиться- 400 г картоплі;- 300 г…

Пиріг з чорницею

Чорниця - це дуже смачна і корисна ягода. Її можна заморожувати, готувати з неї киселі, компоти або варення. Але дуже смачним виходить ще й пиріг з чорницею. Рецептом його приготування ділиться з вами Країна Рад.Відео: Домашній Тертий пирога з…

Пиріг з цибулею - класика провансу

Ароматний пиріг з цибулею, яйцями, розмарином і чебрецем - класика прованської кухні. Для пирога потрібно приготувати пісочне заварне тісто на оливковій олії, але ви можете замість нього використовувати вершкове масло або маргарин. Тісто,…

Пиріг з пісочного тіста з ягодами

Хочу поділитися рецептом пісочного пирога з ягодами. Люблю піч, але іноді просто не вистачає часу, на що щось грандіозне. Ось такі рецепти і рятують. І смачно, і швидко! М`яке пісочне тісто просто тане в роті, а ягоди надають пікантність пирога.Для…

Картопляний пиріг з м`ясом і грибами

Відео: ПИРІГ на кефірі | З ГРИБАМИ І картоплеюЦей пиріг дуже простий у приготуванні, але смачний і ситний, що не вимагає особливих кулінарних навичок. Навіть якщо ви новачок в кулінарії, картопляний пиріг з м`ясом і грибами вийде у вас на славу з…

Осетинський пиріг з гарбузом

Відео: Осетинський пиріг з гарбузомОдним з традиційних страв Осетії здавна є пиріг з гарбузом. Він сподобається вам своїм злегка солодкуватим смаком і ароматом. Осетинський пиріг з гарбузом (Насджін, насджин) можна подати до обіду як другу страву,…

Тісто на соді для смажених пиріжків

Хто не любить смажених пиріжків! Начинку для них можна придумати, яку завгодно: картопля, капуста, повидло, ягоди м`ясо ... А щоб посмажити їх якомога швидше, пропонуємо приготувати її з тіста на соді. Тісто на соді для смажених пиріжків буде…

Ягідний пиріг в мультиварці

Як у Вас врожаї? Є ягоди, фрукти?))) Думаю є! Тому поділюся з Вами дуже простим рецептом пирога, який ну не може не вийти! Ви можете використовувати будь-які ягоди і фрукти для начинки. Я робила його і з полуницею і з малиною і з агрусом і з…

Пиріг зі свіжими грибами

Відео: НЯМ-НЯМ: Пиріг з грибами і картоплею Рецепт приготування пирога зі свіжими грибами.складові гриби (лісові, свіжі) - 150 г тісто (листкове) - 400 г бекон (копчений) - 200 г яйця курячі - 6 шт. жовток - 1 шт. петрушка - 3 гілочки сметана - 100…

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

biketet.ru » Кулінарія » Тісто для наслідках пирогів і пироги .... - рецепт