Торт з профитролей і полуниці - рецепт

категорія Кулінарія

Відео: найсмачніший шоколадний МУССОВИЙ ТОРТ З профитролей і полуниці | CHOCOLATE MOUSSE CAKE RECIPE

Фото до рецептом: Торт з профитролей і полуниці

кухня: Домашня

Відео: Полуничний заварний крем без молока рецепт strawberry custard

Час приготування: 70 хв.

Кількість порцій: 16

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: Торт "Вітаємо!"

Як приготувати

Добридень!

Цей ніжний тортик пекла до сімейного торжества,

дуже сподобався і рідним, і друзям ....

І найголовніше (для мене!): Робити його дуже просто!

Складаємо в кухонний комбайн все необхідне для тесту,

замішуємо тісто і прибираємо його в холод на півгодини.

Потім розгортаємо його між плівкою,

перекладаємо в роз`ємну форму (діаметром 26 см.),

покриту пергаментом,"потопає" виделкою.

Випікаємо в розігрітій до 200 ° духовці

протягом 12-15 хвилин.

Виймаємо і охолоджуємо на решітці.

Тим часом готуємо крем:

збиваємо вершки з закріплювачем,

а сметану - з желюючий цукром,

з`єднуємо їх разом, крем готовий.

Сортуємо полуницю, велику (350 гр.) - нарізаємо пластами.

Роз`ємну форму покриваємо пергаментом (дно і бортики),

кладемо корж і розподіляємо на ньому половину крему.

У крем вдавлюємо заморожені профитроли

і дрібну полуницю, покриваємо кремом.

Зверху викладаємо пласточкі полуниці.

У каструльці змішуємо желе для покриття торта з цукром,

підливаємо 250 мл.води і доводимо, помішуючи, до кипіння.

Остудити 1-2 хвилини і заливаємо торт,

поставимо в холод на два часа.Готово!

Правда, зовсім не складно? ... а як ніжно і смачно!

Приємного чаювання!!!

складові

тісто:

борошно 150 гр.,

розпушувач 1 ч.л.,

цедра лимона 1 ст.л.,

цукор 75 гр.,

масло вершкове м`яке 75 гр.,

сіль трохи,

яйце.

--------------------------------;

крем:

вершки 500 мл.,

закріплювач для вершків 3 п.,

сметана нежирна 500 гр.,

цукор желирующий (2: 1) 8 ст.л.

---------------------------------;

профитроли 200 гр.,

полуниця свіжа 500 гр.,

червоне желе для торта 1 п.,

цукор 3 ст.л.

Покрокові фото рецепта

Про рецепті

І, щоб нам всім було веселіше і цікавіше, оголошую свій маленький конкурс на назву цього торту (спечений був він до чергової річниці весілля, або до Дня Народження нашої сім`ї, як сказала доча ...)

Рецепт: Торт з профитролей і полуниці, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Все цікаве

Торт горіховий - рецепт

кухня: Домашня Час приготування: 120 хв. Кількість порцій: 10 Складність: не визначенаЯк приготуватиПідсмажити горіхи на сухій сковороді.У каструлі з товстим дном закип`ятити молоко, додати цукор, варити на середньому вогні, постійно помішуючи, 30…

Шоколадно-сирний тортик - рецепт

Відео: Шоколадно - Сирний Пиріг (Торт) | Chocolate-Cheesecake кухня: Домашня Кількість порцій: 8 Складність: не визначена Оригінальний рецепт: Сирно-шоколадний торт Варіанти: Торт "Баскська бере"Як приготуватискладовібісквіт:Відео: …

Млинцевий шоколадний торт на сніданок - рецепт

Відео: Шоколадний Млинцевий Торт (Дуже Смачний) / Торт з Блінов / Chocolate Pancake Cake / Покроковий Рецепт кухня: Домашня Складність: СереднійЯк приготуватиВідео: Млинцевий шоколадний тортВсі інгредієнти для млинців змішати в блендері і збити…

Тарт полунично-мигдальний - рецепт

Відео: ПОЛУНИЧНИЙ Тарту без духовки / торт без випічки - Десерт з Полуницею / Малиною і заварним кремом кухня: Домашня Час приготування: 60 хв. Кількість порцій: 12Відео: тарталетки / Тарту з мигдальним Кремом і зливу / франжіпан / випічка / сливові…

Торт "шоколадно-оксамитовий c чорносливом" - рецепт

кухня: Домашня Час приготування: 180 хв. Кількість порцій: 16 Складність: не визначена Оригінальний рецепт: Торт "Шоколадно-оксамитовий"Як приготуватиприготування:спочатку замочимо чорнослив, для цього беремо 250мл окропу, запарюємо…

Шоколадний торт "куші". - рецепт

кухня: Домашня Складність: не визначена Варіанти: шоколадний торт - Пиріг (Sour Cream and Nut Slice)Як приготуватиУ мисці змішуємо масло рослинне, цукор, яйця, ванільний цукор, несквик, сметану.Просіяти борошно і розпушувач, змішати з рідкою масою…

Швидкий медовик з бананово-заварним кремом

Відео: Торт Медовик з заварним кремом / Medovik, Honey Cake Recipe / Простий Покроковий РецептПідберіть свій рецепт Вам знадобиться- Для тесту:- 0,7 ст. цукру- 100 гр. меду- 60 гр. вершкового масла- 3 яйця- 1 ч. Ложка соди негашеного- 3 ст. борошна…

Торт "малина з вершками"

Відео: Ароматизований чорний чай "Малина з вершками"торт "Малина з вершками" виходить неймовірно ніжним, ласощі просто тане в роті! Обов`язково приготуйте цей десерт для своєї сім`ї, вони оцінять його по достоїнству! Підберіть…

Торт "чорний ліс"

Відео: Торт "Чорний ліс". Шоколадний бісквіт, збиті вершки і вишнева начинка.Один з найвідоміших і улюблених багатьма тортів - це торт "Чорний ліс" (Шварцвальдський вишневий торт). Сьогодні Країна Рад поділиться з вами, дорогі…

Справжня спокуса шоколадом і полуницею! Приготування цього торта займе всього 15 хвилин.

Відео: Шоколадний торт з полуницею - Kulinar24TVРодзинка цього рецепта - то, що торт не потрібно піч. Завдяки цьому факту приготування неймовірно смачного, ароматного десерту забере у тебе всього 15 хвилин, від сили - 20. поєднання полуниці і…

Торт наполеон"

торт "Наполеон" неймовірно ніжна і легка випічка. Існує величезна кількість рецептів цього торта. Хочу поділитися одним з них. торт "Наполеон" з листкового тіста з заварним кремом. Печеться він досить швидко, і інгредієнтів…

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

biketet.ru » Кулінарія » Торт з профитролей і полуниці - рецепт