Сир перекласти в глибоку миску.
Відео: dolci ricette
Додати яйця, цукровий пісок, сіль, манку і борошно.
Все перемішати в однорідну масу.
Манго нарізати кубиками.
На плиту поставити велику каструлю з підсоленою водою і довести її до кипіння.
З сирної маси сформувати кульки однакового розміру, всередину кожного помістити кубик манго.
У киплячу воду акуратно опустити кульки, краще за допомогою шумівки.
Варити на слабкому вогні, поки вони не спливуть на поверхню.
Тим часом подрібнити кукурудзяні пластівці качалкою.
Трохи остудити сирні кульки і зробити з них справжні сонечка, обваляти їх в кукурудзяній крихті.
Подавати в теплому або в холодному вигляді.
Відео: Булочки, пиріжки, млинці і солодощі!
Дуже смачний сніданок! Корисний ... і дітвора буде в захваті.