Фахівці зі здорового харчування стверджують, що регулярне присутність перлової каші на нашому столі здатне позитивно впливати на стан шкіри. Цей ефект досягається за рахунок високого вмісту в перлової крупі лізину. Ця речовина благотворно впливає на шкіру, оберігає її від передчасного старіння.

Відео: Чарівна перлова каша! СЕКРЕТ ячмінних зерняток!



Експерти пояснюють це властивість лізину тим, що він бере активну участь у виробленні організмом колагену. А його присутність сприяє відновленню клітин шкіри і еластичності судинних тканин.

Колаген дозволяє шкірі залишатися молодою і здоровою протягом довгого часу, навіть з настанням зрілого віку. Вироблення колагену в організмі сповільнюється після 35 років, але надходження лізину, що міститься в перловки, дає потужний імпульс цьому процесу. Включення в меню каші з перлової крупи дозволить уникнути вікових зморшок, довгий час зберігати красу і здоров`я.

Важливо вживати в їжу кашу з крупи, яка не зазнала додаткової обробки. Тільки тоді в ній зберігаються всі корисні властивості, необхідні для підтримки молодості шкіри.