Салат з цукіні, сиру і мигдалю під м`ятним соусом - рецепт

Фото до рецептом: Салат з цукіні, сиру і мигдалю під м`ятним соусом

Відео: Здорова кухня. Приготування теплого салату з цукіні і сиром "панир"

кухня: Домашня

Кількість порцій: 2

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: Салат з запечених перців і цукіні з сиром

Як приготувати

Добридень!

Відео: Смачно - # ЗАПІКАНКА з Кабачків з Фаршем Сиром і Помідорами # Рецепти з Кабачків

Дуже люблю ніжні цукіні, подивіться,

який чудовий салат "наворожила" ,

рекомендую .....

Нарізаємо цукіні дуже тонкими кружечками

і обсмажуємо швидко на оливковій олії,

приправляем і залишаємо остигати.

Мигдаль заливаємо окропом, залишаємо на 5-10 хвилин,



потім знімаємо шкірку

і підсушують на сухій сковороді, охолоджуємо.

У блендер складаємо всі необхідні компоненти

і збиваємо, приправляємо до смаку.

На плоске блюдо викладаємо цукіні,

Відео: РЕЦЕПТИ

зверху розкладаємо шматочки (кульки) сиру,



поливаємо соусом і ставимо в холод на півгодини.

Перед подачею посипаємо горішками і пригощаємо,

смачно ....

Смачного!!!

складові

цукіні 2 шт. (300 гр.),

сир моцарелла (або Фета) 125 гр.,

мигдаль цілий 50 гр.,

олія оливкова 2 ст.л.,

сіль / перець за смаком.

.................................................................

соус м`ятний:

олія оливкова 80 мл.,

сік лимона 2-4 ст.л. (за смаком),

сіль перець,

м`ята -пучок,

часник зубчик,

сир твердий 20 гр.

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Салат з цукіні, сиру і мигдалю під м`ятним соусом
Фото приготування страви: Салат з цукіні, сиру і мигдалю під м`ятним соусом
Фото приготування страви: Салат з цукіні, сиру і мигдалю під м`ятним соусом
Фото приготування страви: Салат з цукіні, сиру і мигдалю під м`ятним соусом
Фото приготування страви: Салат з цукіні, сиру і мигдалю під м`ятним соусом
Фото приготування страви: Салат з цукіні, сиру і мигдалю під м`ятним соусом
Фото приготування страви: Салат з цукіні, сиру і мигдалю під м`ятним соусом

Рецепт: Салат з цукіні, сиру і мигдалю під м`ятним соусом, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Салат з цукіні, сиру і мигдалю під м`ятним соусом - рецепт