Риба з рисом і грибами

категорія Кулінарія

Відео: Короп запечений в духовці з рисом і овочами. фарширований грибами

Риба з рисом і грибами

  • 700 г філе тріски (або окуня)
  • 1 склянка рису
  • 1 зубчик часнику
  • 1 Зелена цибуля
  • 4 ст. ложки рослинної олії (або маргарину)
  • 200 г свіжих, що не вимагають попередньої теплової обробки грибів
  • вода
  • 1 склянку свіжого гороху (Або консервованого зеленого горошку)
  • помідори (Або червоний стручковий перець)
  • 1 кисле яблуко (Або 3-4 скибочки лимона)
  • зелень
  • сіль
  • перець

Рибу нарізати шматочками і, посипавши сіллю, виставити на холод.

Рис, разом з тертим часником і нарізаною цибулею-пореєм злегка обсмажити в жиру, але не підрум`янювати.



Влити воду і варити на слабкому вогні.

Гриби гасити у власному соку, потім разом з виділилася з них рідиною, змішати з рисом і знову тушкувати до готовності.

Свіжий горох і рибу покласти приблизно в середині гасіння і, не помішуючи, довести до готовності на пару.

Під кінець додати нарізані тонкими скибочками коріння.

Відео: Запіканка Сніданок Обід Щи з грибами Риба з рисом Муняша

Всі продукти тушкувати ще хвилин п`ять.

Готову страву прикрасити скибочками лимона.

На гарнір подати салат із сирих овочів.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Cхоже
Все цікаве
Риба морський язик. Апетитні рецепти Риба морський язик. Апетитні рецепти

Риба є цінним і поживним продуктом. У ній містяться корисні кислоти (Омега 3 і Омега 6), велика кількість високоякісного білка, трохи жиру, вітамінів і мінеральних речовин. Причому перетравлюється риба значно швидше, ніж м`ясо. Тому фахівці зі…

Запечена короп в духовці у фользі. Запечена короп в духовці у фользі.

Навряд чи хтось не погодиться з тим, що риба - один з найкорисніших продуктів харчування. Однак при неправильному приготуванні корисні властивості риби зводяться до нуля, особливо якщо риба смажиться у великій кількості жиру. Дієтологи дотримуються…

Картопля, запечена з грибами і беконом Картопля, запечена з грибами і беконом

Найкращі рецепти приготування традиційного і всіма улюбленого картоплі.Відео: Фарширований картопля з беконом і грибами (2)Картопля, запечений з грибами і томатамиПродукти для прігоотвленія:Картопля - близько 1.2 кг;Перець гострий - за смаком;Масло…

Запечені баклажани Запечені баклажани

Відео: Запечені овочі (кабачки, баклажани, помідори) - Овочевий Тіан - рецепт страви з овочів - рататуйОдним з овочів, який використовують не дуже часто, просто тому що не знають як його готувати, є баклажан. Він має масу корисних властивостей. Як…

Бутерброд з куркою гриль і гострим соусом барбекю Бутерброд з куркою гриль і гострим соусом барбекю

складові24 скибочки хліба для тостів1,2 кг курки гриль1 вилок салату латуку2 помідори1 ч.л. чилі-пасти1,5 ст. соусу барбекю1/2 ст. ананасового джемуСпосіб приготуванняВідокремити куряче м`ясо від кісток і нарізати невеликими шматочками.Помідори…

Рулети з морського окуня Рулети з морського окуня

Необхідні інгредієнти (на 4 порції)4 шматки філе морського окуня (пластини по 150 г);1/2 склянки білого сухого вина;1 червоний болгарський перець;1 зелений болгарський перець;1 морква;1 лимон;2 цибулини;2 ст.л. рослинного масла;1/2 ч.л.…

Класичний макаронник з грибами Класичний макаронник з грибами

складові50 г сушених грибів500 г макаронів1 яйце1 цибулина2 ст.л. рослинного масла2 ст.л. сухарівсіль, перець - за смакомСпосіб приготуванняСухі гриби замочити на 2 години, потім дрібно нарізати і обсмажити в олії разом з подрібненою цибулею,…

Свинячі відбивні регата Свинячі відбивні регата

Відео: Свинячі відбивні з гарніромСмачна страва для легкого і ситної вечері. Приємне м`ясо і додаткові інгредієнти змусять насолодитися насиченим смаком і запахом. Рецепт на 4 порції. Підберіть свій рецепт Вам знадобиться- 8 шматочків м`якоті…

Рубані котлети з перцем і рисом Рубані котлети з перцем і рисом

Відео: Котлети курячі рубаніРецепт дуже смачної страви - рубаних котлет з перцем і рисом, які не залишать байдужими вас і ваших близьких. Підберіть свій рецепт Вам знадобиться• 1,5 кілограма курячого філе;• 250 грам рисової крупи;• Болгарський…

Біфштекс рубаний з хрустким цибулею і соусом барбекю Біфштекс рубаний з хрустким цибулею і соусом барбекю

складовіВідео: # 19 БІФШТЕКС рубанийЯловича вирізка 1 шт.Шпик 200 гРіпчасту цибулю 2 шт.Рослинна олія 200 гКрохмаль 200 гБакинські помідори 500 гСалат корн 30 гСоус барбекю 100 гСіль перецьВирізку прокрутити через м`ясорубку. Шпик нарізати дрібними…

Запіканка з рибою і рисом Запіканка з рибою і рисом

Ця страва народилося стихійно: спочатку я хотіла запекти рибу з картоплею і сиром, але в процесі з`ясувалося, що картоплі залишилося мало. Зате в холодильнику знайшлося небагато замороженої овочевої суміші і вчорашній відварений рис. А так як я з…


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Риба з рисом і грибами