Салат з кіноа, авокадо і помідорами чері

Відео: Салат з кіноа [Чоловіча Кулінарія]

До складу салату входить крупа кіноа, яка відрізняється значним вмістом білка і низькою калорійністю, сприяє утилізації шкідливих речовин з організму людини. Поєднання киноа з авокадо і томатами робить салат не тільки ситним, але і корисним.
Салат з кіноа, авокадо і помідорами чері
Підберіть свій рецепт


Вам знадобиться

  • - 150 г киноа;
  • - 250 г помідорів чері;
  • - 1 стигле авокадо;
  • - 6-8 перепелиних яєць;
  • - 3 жмені салатного міксу;
  • - 1/2 пучка петрушки;
  • - 1 ст.л. лимонного соку;
  • - 1 ст.л. оливкового масла;
  • - 1/2 ч.л. сухих трав (базиліка, материнки, чебрецю);
  • - трохи суміші мелених перців;
  • - трохи солі.

Інструкція

1
Для видалення можливого присмаку гіркуватості киноа потрібно кілька разів промити в воді.
2
На слабкому вогні варити киноа близько 15 хвилин. Після закінчення 10 хвилин приправити сіллю.
3
Помідори черрі розрізати навпіл, а авокадо нарізати кубиками.
4
Перепелині яйця відварити і порізати на дві частини.
5
Зелень петрушки подрібнити, змішати з маслом, соком лимона, перцем, сухими травами і сіллю.
6
Кіноа остудити. Змішати з салатною заправкою. Додати авокадо і томат.
7
Всі інгредієнти салату добре перешкодити. Розкласти салат по тарілках.
8
Зверху для прикраси покласти половинки перепелиних яєць.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Салат з кіноа, авокадо і помідорами чері