Діпи - рецепт

Фото до рецептом: діпи

кухня: Домашня

Відео: уловисту Рецепти # 1

Кількість порцій: 3

Складність: не визначена

Оригінальний рецепт: Сирний дип з редискою.

Варіанти: Хайдарі

Як приготувати

Добрий вечір!

Відео: Дип (Dip) своїми руками

Сьогодні занімалас` приготуванням діпов.

Доча йде на вечірку, понесе з собою смачні соуси ...

Відео: діпи, спреї, арома, бустери В ДОМАШНІХ УМОВАХ

Прошу вибачення за "товарний вигляд"!

Дуже поспішала і відразу розклала по "коробочкам".

Почнемо по порядку:

1) Дип з цукіні і огірка:

Овочі помиємо, цукіні очистимо і поріжемо кубиками, обсмажити в раст.масле.

Огірок очистимо від шкірки, виймаємо серединку (з насінням),

поріжемо шматочками і відправимо в сковороду до цукіні.

Просмажити разом пару хвилин, вичавимо туди сік лимона,

Відео: діпи і арома

додамо порізаний дрібно часник,

посолити і поперчити за смаком.

Відправляємо цю овочеву суміш в блендер,

кладеём туди ж сир і чілі, подрібнюємо, посолити і поперчити,

якщо це потрібно, перший дип готовий!

2) Дип зелений:



Почистимо і поріжемо дрібно цибулю.

Помиємо петрушку і зел.лучок і теж поріжемо.

У ємності з`єднуємо йогурт, сметану, цибулю і зелень,

посолити і поперчити за смаком, перемішати, як слід,

дип готовий, прикрасимо зверху зеленню.

3) Дип рожевий:

Почистимо цибулю і часник, крупно поріжемо.

Овочевий бульйон доведемо до кипіння, додамо мелену паприку,

томат-пасту, кубики цибулі і часнику, сіль і перець за смаком.

Поваримо на слабкому вогні 20 хвилин, остудім.помоем і поріжемо перчики, видаливши насіння і плодоніжки.

Відправляємо перчики і остигнула овочеву суміш

в кух.комбайну, пюріруем їх.



Приправимо оцтом, сіллю і перцем.

Збиваємо вершки в густу піну і з`єднуємо по частинах

з діпом, готово!

Відмінні діпи до м`яса, овочів і чіпсів!

Смачного!!!

складові

для діпа цукіні-огіркового:

цукіні 500 гр.,

огірок салатний 1/2 шт.,

лимон 1/2 шт.,

овечий сир (бринза) 200 гр.,

зубчик часнику,

раст.маслом 3 ст.л.,

чилі, сіль, перець.

------------------------------;

для зеленого діпа:

цибулина маленька 1 шт.,

пучок петрушки,

пучок зел.лука (тонко.),

сметана жирн. 250 гр.,

Йогурт натур. 500 гр.,

сіль перець.

-------------------------------;

для розваги діпа:

цибуля 2 шт.,

часник 2 зубчики,

бульйон овощн.1 / 8 л.,

мелена красн.папріка (не гостра.) 2 ч.л.,

томат-паста 2 ст.л.,

сіль перець,

червоний солодкий перець 3 стор.,

оцет Бальзаміко бел. 5-6 ст.л.,

вершки 200 мл.

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: діпи
Фото приготування страви: діпи
Фото приготування страви: діпи
Фото приготування страви: діпи
Фото приготування страви: діпи
Фото приготування страви: діпи
Фото приготування страви: діпи
Фото приготування страви: діпи

Рецепт: діпи, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Діпи - рецепт