Помідори запечені з моцарелою і базиліком або капрезе з духовки - рецепт

Фото до рецептом: Помідори запечені з моцарелою і базиліком або капрезе з духовки

кухня: Італійська

Час приготування: 15 хв.

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: Помідори з моцарелою, запечені у фользі

Як приготувати

З помідорів зрізати місце кріплення плодоніжки і акуратно чайною ложкою вийняти частину м`якоті. Посолити і поперчити помідори



З моцарели злити розсіл. Кожна кулька укутати в листочок базиліка і укласти в помидорку.

Скропити кожен помідор з моцарелою оливковою олією.

Укласти помідори на решітку духовки, помістивши її над листом.



Запікати в попередньо нагрітій до 200 ° C духовці 8-10 хвилин. При запіканні шкурочкі у помідорів відстануть, перед подачею їх можна зняти, а можна і залишити, як вам більше сподобається.

Подавати теплими або охолодженими, перед подачею злегка посипати свіжомеленим перцем.

Смачного!

складові

500 г дрібних коктейльних помідорів (помідорів-чері)

125 г міні-моцарели

кілька листочків базиліка

сіль, мелений перець, оливкова олія

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Помідори запечені з моцарелою і базиліком або капрезе з духовки
Фото приготування страви: Помідори запечені з моцарелою і базиліком або капрезе з духовки
Фото приготування страви: Помідори запечені з моцарелою і базиліком або капрезе з духовки
Фото приготування страви: Помідори запечені з моцарелою і базиліком або капрезе з духовки
Фото приготування страви: Помідори запечені з моцарелою і базиліком або капрезе з духовки
Фото приготування страви: Помідори запечені з моцарелою і базиліком або капрезе з духовки
Про рецепті
Можна таким чином запекти і звичайні помідори, нафарширований їх шматочками моцарели, загорнуті в листочки базиліку, але у мене була задача, приготувати невеликі закусочкі на один укус, для фуршету.

Рецепт: Помідори запечені з моцарелою і базиліком або капрезе з духовки, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Помідори запечені з моцарелою і базиліком або капрезе з духовки - рецепт