Кіш з цибулею, яблуками і маком - рецепт

Фото до рецептом: киш з луком, яблуками і маком

кухня: Домашня

Відео: Просто Смачно - Кіш З Цибулею І Сиром - Рецепт / Випічка

Складність: не визначена

Оригінальний рецепт: пиріг "Цибулеве смакота"

Відео: "трояндочки" з листкового тіста з яблуками. Красиво і смачно.

Як приготувати

У комбайні з насадкою "ніж" подрібнюємо в крихту маргарин, борошно, сіль і цукор, не вимикаючи, додаємо жовток і горілку. Як тільки тісто сформується в кого, вимикаємо мотор. Вистилаємо тестом дно і стінки форми, часто наколює виделкою і прибираємо в холодильник на 30 хвилин мінімум.

Цибулю нарізаємо півкільцями, бекон-тонкими смужками. Обсмажуємо бекон на сухій сковороді, додаємо вершкове масло і цибулю, на середньому вогні помішуючи, страхуємо 15-20 хвилин, охолоджуємо.

Випікаємо корж 15 хвилин при температурі 180 градусів.

Яблуко очищаємо і нарізаємо тонкими скибочками, скроплюємо лимонним соком.

Змішуємо цибулю, бекон, яблуко, мак, яйце, білок, сметану, борошно і сир, приправляємо сіллю, перцем і майораном.

Викладаємо начинку на корж і випікаємо ще 30 хвилин.

Подаємо теплим або охолодженим!



Смачного!

складові

на форму 21 см

для тіста: 125 г борошна

дрібка солі

70 г холодного маргарину

2 ст л горілки



1 жовток

1/2 ч л цукру

для начинки: 3 довгі смужки з / к бекону

300 г ріпчастої цибулі

2 ст л вершкового масла

1 ст л маку

1 зелене яблуко

1 яйце

1 білок

сік 1/2 лимона

80 г сметани

50 г тертого сиру

1.5 ст л борошна

сіль, чорний мелений перець, сушений майоран

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: киш з луком, яблуками і маком

Відео: Юлія Висоцька - Яблучний пиріг з волоськими горіхами

Фото приготування страви: киш з луком, яблуками і маком
Фото приготування страви: киш з луком, яблуками і маком

Відео: Яблучний пиріг. Паризький яблучний пиріг

Фото приготування страви: киш з луком, яблуками і маком
Про рецепті
Замість пісочної, можна приготувати листкову основу, взявши готове тесто.Водка в тесті при випіканні випаровується, що додає Коржу шаруватості.

Рецепт: киш з луком, яблуками і маком, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Кіш з цибулею, яблуками і маком - рецепт