Не перестаючи збивати влити рослинне масло і воду.
Збиваємо до отримання ніжної емульсії.
Відео: Рецепти тістечка бісквітні з фото
Всипати поступово борошно з розпушувачем.
Білки збити з цукром до стійких піків.
Білки поступово ввести в тісто.
Для сирної прошарку сир розтерти з жовтками цукровою пудрою.
Відео: Печиво
Додати ванільний цукор, крохмаль і лимонну цедру.
У змащену маслом форму вилити бісквітне тісто.
Сирну масу помістити в пакет з насадкою для крему, видавлювати поверх бісквітної маси у вигляді решітки.
Випікати при 180 * 35 хв.
складові
жовтки 5 шт.
цукрова пудра 100 г
вода 125 мл
масло рослинне 125 мл
борошно 320 г
розпушувач 10 г
білки 5 шт.
цукор 100 г
сирна прошарок:
сир 500 г
жовтки 3 шт.
крохмаль кукурудзяний 1 ст. л. (15 г)
лимонна цедра мелена 1 ч. л.
ванільний цукор 1 ст.л.
цукрова пудра 100 г
Покрокові фото рецепта
1. Для бісквіта збити жовтки з цукровою пудрою.
2. Не перестаючи збивати влити рослинне масло і воду.
3. Збиваємо до отримання ніжної емульсії.
4. Всипати поступово борошно з розпушувачем.
5. Білки збити з цукром до стійких піків.
6. Білки поступово ввести в тісто.
7. Для сирної прошарку сир розтерти з жовтками цукровою пудрою.
8. Додати ванільний цукор, крохмаль і лимонну цедру.
9. У змащену маслом форму вилити бісквітне тесто.Творожную масу помістити в пакет з насадкою для крему, видавлювати поверх бісквітної маси у вигляді решітки.
10. Випікати при 180 * 35 хв.
11. Смачного!
12. __
Про рецепті
Чудово ніжний бісквіт, з кремово-сирною прошарком! Дуже повітряно і смачно. Я зменшуємо кількість продуктів для сирної прошарку, і загальна кількість цукру від оригінального рецепта. Ласуни можуть покласти повну кількість цукру. Я робила в формі 27х34 см. Якщо робити в листі більшого розміру, то сирної начинки можна взяти больше.Для прошарку підійде будь-який сир, крім зернистого. М`який в тубах, звичайний в пачках, а так само "Філадельфія, альметте, карат, маскарпоне, рикотта".Сам бісквіт виходить досить великий, але з`їдається, на подив, дуже швидко, "так і проскакує".
Рецепт: Бісквітні "подушечки", Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Відео: Рецепт млинцевого торта. Млинцевий торт з кремом. кухня: ДомашняВідео: Як приготувати МЛИНЦЕВИЙ ТОРТ з сирним кремом Складність: не визначенаЯк приготуватиВідео: Млинцевий торт з сирною начинкою від Кухні "першого Сімейного"|…
Відео: Пиріг равлик з вишнею та сиром | рецепти SladkoTVВідео: Пиріг з сиром і Вишнею рецепт кухня: РосійськаВідео: Як приготувати дуже смачний сирний рулет Час приготування: 200 хв. Кількість порцій: 14 Складність: не визначенаЯк…
кухня: Домашня Час приготування: 300 хв. Кількість порцій: 6 Складність: Середній Оригінальний рецепт: Київський торт (дуже смачний!) Варіанти: Легке пісочне тістечко з кремом "гляссе"Як приготуватиБілки збити з лимонним соком, додаючи…
Відео: Найсмачніший Торт Олена на день народження мій улюблений рецепт кухня: Домашня Час приготування: 180 хв. Кількість порцій: 8Відео: Торт Олена Покроковий рецепт Складність: ПростийЯк приготуватиПриготувати бісквіт: збити жовтки з цукром,…
Відео: Незвичайний БІСКВІТНИЙ Рулет з начинкою з масла і згущеного молока ГОТОВИМО ДОМА з Оксаною Пашко кухня: Домашня Час приготування: 60 хв. Кількість порцій: 12 Складність: Простий Оригінальний рецепт: Солодкий рулет з петрушки і баклажана…
кухня: Домашня Складність: СереднійЯк приготуватиВідео: # Торт Пташине молоко - Найсмачніший рецептБісквіт тут самий що ні на є звичайний: яйця збити з цукром протягом 10 хвилин, всипати борошно, розмішати. Випікати на середньому вогні 30 хвилин.…
Відео: Безе (меренга). Як зробити Безе в домашніх умовахМеренга з французької мови перекладається як "поцілунок", І дійсно, цей ніжний десерт повністю виправдовує свою назву. Його приготування воістину чарівний процес, адже всього з двох…
Відео: СМАЧНИЙ АПЕЛЬСИНОВИЙ КЕКС В мультиварці, РЕЦЕПТ апельсиновий кекс # РЕЦЕПТИ ДЛЯ МультиваркиДивитися всі фотографії (2)Час приготування: 1 ч. 0 хв Апельсиновий кекс в мультиварці виходить пишним, ніжним, вологим, пахне свіжістю і цитрусами.…