Чахохбілі за рецептом оскар кучера - рецепт

Фото до рецептом: Чахохбили за рецептом Оскара Кучери

кухня: Домашня

Складність: Простий

Як приготувати

Приготування см. В покроковому описі.

складові

Курка - 1 шт (замінила на 1,3 кг охолоджених курячих стегенець)

Цибуля ріпчаста - 2 шт

Томатна паста - 2 ст.л.

Великий помідор - 1 шт

Зелень (кріп, кінза, петрушка) - 1 пучок

Часник - 2-3 зубч.

Хмелі-сунелі - 0,5 ч.л.

Яйце куряче - 1 шт



Сіль за смаком

Відео: Як посмажити стейк

Покрокові фото рецепта
  • Покрокове фото рецепта: Чахохбили за рецептом Оскара Кучери

    1. Продукти та тестований рецепт.

  • Покрокове фото рецепта: Чахохбили за рецептом Оскара Кучери

    2. Курку (в моєму випадку курячі стегенця) нарубати порційними шматками. Скласти в товстостінну каструлю або сотейник. Додати трохи води. Накрити кришкою і готовіть10 хвилин.

  • Покрокове фото рецепта: Чахохбили за рецептом Оскара Кучери

    3. Поки готується курка, дрібно нарубати лук.

  • Покрокове фото рецепта: Чахохбили за рецептом Оскара Кучери

    4. Дрібно нарубати часник. Помідор хрестоподібно надрізати, опустити на 30 секунд, облити холодною водою.

  • Покрокове фото рецепта: Чахохбили за рецептом Оскара Кучери


    5. Потім, очистити і порізати.

  • Покрокове фото рецепта: Чахохбили за рецептом Оскара Кучери

    6. Порізати зелень.

  • Покрокове фото рецепта: Чахохбили за рецептом Оскара Кучери

    7. До курки додати цибулю, тушкувати 5 хвилин.

  • Покрокове фото рецепта: Чахохбили за рецептом Оскара Кучери

    8. Потім, додати томатну пасту.

  • Покрокове фото рецепта: Чахохбили за рецептом Оскара Кучери

    9. Через 2-3 хвилини, додати порізаний помідор.

  • Покрокове фото рецепта: Чахохбили за рецептом Оскара Кучери

    10. Через 3-4 хвилини, додати часник, зелень, хмелі -сунелі, сіль. Гасити 10 хвилин.

  • Покрокове фото рецепта: Чахохбили за рецептом Оскара Кучери

    11. Збити яйце.

  • Покрокове фото рецепта: Чахохбили за рецептом Оскара Кучери

    12. Ввести в соус, намагаючись рівномірно розподілити. Дати соусу загуснути.

  • Покрокове фото рецепта: Чахохбили за рецептом Оскара Кучери

    13. Смачного!

Про рецепті

Продовжую тестувати рецепти з книги Оскара Кучери "Просто смачна їжа". Вирішила в неділю приготувати на вечерю чахохбілі.

Чахохбілі за рецептом Оскара Кучери - рецепт

Ну, що сказати .. страва вийшла дуже смачним і ароматним. Смак збалансований, єдине, я виключила кріп ( на мій смак, він тут буде зайвим), більш нічого не було потрібно виключити або додати.

Чахохбілі за рецептом Оскара Кучери - рецепт

Чахохбілі за цим рецептом припало до смаку нашій родині, і точно буде приготовлено ще не один раз. Оскар, спасибі!

Чахохбілі за рецептом Оскара Кучери - рецепт

Відео: " Можеш не повернутися до мене, можеш полетіти далеко "

Рецепт: Чахохбили за рецептом Оскара Кучери, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Відео: Окара Кучера. Імпровізація в програмі "Слава богу ти прийшов"



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Чахохбілі за рецептом оскар кучера - рецепт