Свинина, маринована з бальзамічним кремом і розмарином, з журавлинним рисом. - рецепт

Фото до рецептом: Свинина, маринована з бальзамічним кремом і розмарином, з журавлинним рисом.

Відео: рецепт свинина до кисло-солодкому соусі по-китайськи

кухня: Домашня

Складність: Простий

Як приготувати

Відео: Свинина - рис - соєвий соус

1. Свинину нарізати порційними шматками. Злегка відбити. Змішати сіль, перець, олія, крем. Додати нарізаний часточками часник і розмарин. Замаринувати в цій суміші м`ясо і поставити в холодильник мінімум на 3 години.

2. Апельсиновий сік змішати з гірчицею, цедрою і журавлиною. Поставити на маленький вогонь. Коли закипить, проварити, помішуючи 3 хвилини. Зняти з вогню і протерти через сито.

3. У каструлі закип`ятити воду, додати рослинне масло, сіль. Всипати вис. Дати закипіти, потім зробити маленький вогонь і варити без кришки приблизно 10 хвилин. Рис буде трохи сируватий і трошки залишиться води. Вимкнути вогонь. Накрити кришкою і укутати. Залишити на 15-20 хвилин. Потім додати протерту журавлину і перемішати.

4. На сковороді розігріти масло і обсмажити м`ясо з двох сторін до готовності.

5. Подавати м`ясо з рисом і бальзамічним соусом.

Смачного!

складові


1 кг свинини (м`якоть)

3 зубки часнику

3 ст. ложки бальзамічного крему

3 ст. ложки оливкової олії

пару гілочок розмарину



сіль, мелений перець за смаком (у мене суміш білого, червоного і чорного)

масло для смаження рослинне або оливкове

для рису:

1 склянка рису (у мене круглий) стакан 240 мл

2 склянки води (бульйону)

1 ст. ложка рослинного масла

сіль за смаком

100г свіжої журавлини

100мл апельсинового соку

1 ст. ложка гірчиці

0,5 ч. Ложки апельсинової цедри

Відео: Свинина в духовці з часником. Рецепт моєї бабусі Пальчики оближеш

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Свинина, маринована з бальзамічним кремом і розмарином, з журавлинним рисом.
Фото приготування страви: Свинина, маринована з бальзамічним кремом і розмарином, з журавлинним рисом.
Фото приготування страви: Свинина, маринована з бальзамічним кремом і розмарином, з журавлинним рисом.
Про рецепті
Дорогі Кулінари і Кулінарочкі, вітаю Вас з Днем Святого Валентина. Кохайте і будьте коханими!Свинина, маринована з бальзамічним кремом і розмарином, з журавлинним рисом. - рецептСвинина, маринована з бальзамічним кремом і розмарином, з журавлинним рисом. - рецепт

Відео: Свинина - картопля - томати

Рецепт: Свинина, маринована з бальзамічним кремом і розмарином, з журавлинним рисом., Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Свинина, маринована з бальзамічним кремом і розмарином, з журавлинним рисом. - рецепт