Ось як потрібно готувати м`ясо! Відмінна ідея для барбекю ...

Приготування цього ситного рулету забере у тебе мінімум часу, а натомість ти отримаєш максимум задоволення від кулінарних експериментів на природі.



Існує безліч способів приготувати м`ясний рулет, але саме це блюдо не соромно поставити навіть на святковий стіл. Сьогодні наша редакція ділиться з тобою цим дивним рецептом.
рулет на грилі

Рулет з фаршу

складові

  • 2 кг яловичого фаршу
  • 1 середня цибулина
  • 200 г селери
  • 500 г бекону
  • 30 г солі
  • 20 г меленого чорного перцю
  • 10 г часнику
  • 150 г соусу марінара (можна використовувати кетчуп)
  • 150 г твердого сиру

приготування

  1. Підготуй гриль до приготування рулету, температура повинна бути не менше 200 градусів.
  2. Наріж кубиками селеру і цибулю.
  3. Приготуй на грилі трохи бекону. Наріж його на невеликі шматочки.
  4. Розклади фарш тонким шаром товщиною 1-2 сантиметри.
  5. Додай приправи за смаком (сіль, перець, часник).
  6. Змасти фарш соусом або кетчупом.
  7. Рівномірно розподіли нарізку (цибуля, селера, бекон) по всьому фаршу.
  8. Додай дрібно тертий твердий сир.
  9. Акуратно загорни рулет і поклади його на гарячий гриль.
  10. Змасти рулет соусом і розклади зверху кілька смужок сирого бекону.
  11. Готуй рулет на грилі протягом 30-40 хвилин.

Детальний приготування м`ясного рулету дивись в цьому відео.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Ось як потрібно готувати м`ясо! Відмінна ідея для барбекю ...