Вагітним треба обмежити споживання страв з картоплі

Відео: Косметологічні процедури в період вагітності - За живе! Сезон 3. Випуск 64 від 15.12.16

Вагітним треба обмежити споживання страв з картоплі

Як відомо, в складі картоплі міститься чимало корисних для організму клітковини, мікроелементів і вітамінів. Але, незважаючи на всі корисні властивості цього овоча, експерти рекомендують їсти менше картоплі тим жінкам, які мають намір зачати малюка. Вся справа в тому, що картопля може стимулювати процес розвитку діабету у вагітної жінки.

Таку інформацію нещодавно повідомили вчені, які працюють в Гарвардському університеті, а також фахівці з Національного інституту здоров`я в Сполучених Штатах. Постійне споживання картоплі веде до збільшення ймовірності розвитку так званого гестаційного діабету. Для цього різновиду діабету характерне підвищення цукру в крові відразу після прийому їжі. Це захворювання може негативно відбитися і на стані плода.



Правда, у більшості жінок, у яких було діагностовано це захворювання, через деякий час після народження дитини рівень глюкози в крові ставав нормальним. Але все ж частина пацієнток і після пологів страждали хронічним діабетом другого типу, в який перейшов гестаційний діабет.

Відео: Моє харчування під час вагітності | Рослинний / веганські раціон



Гарвардські вчені присвятили десять років дослідженню даних про стан здоров`я більше 15000 жінок. Кожні два роки учасниці експерименту надавали фахівцям детальну інформацію про різні аспекти власного способу життя, в тому числі і про особливості харчування, і про кількість картоплі в щоденному раціоні.

В результаті вчені відзначили таку закономірність: ті учасниці експерименту, які споживали в тиждень одну порцію картоплі в різних видах, мали в 1,2 рази більший ризик розвитку цукрового діабету в порівнянні з тими жінками, які щотижня включали в раціон менше 1 порції картоплі. Цікаво, що за умови споживання в тиждень більше 5 порцій страв з картоплі вірогідність діабету зростала вже в 1,62 рази. Вчені відзначили, що спосіб приготування цього овоча в даному випадку абсолютно не має значення: діабет ризикують захворіти і ті, хто любить варену картоплю, і жінки, які віддають перевагу цей продукт в смаженому вигляді. Причиною такої залежності вчені вважають той факт, що в складі картоплі міститься велика кількість крохмалю, провокуючого різкий підйом вмісту цукру в крові.

Відео: Супер-їжа для вагітних. Продукти-помічники

Раніше схожу теорію вже підтвердили вчені з Японії, на думку яких у любителів картоплі діабет другого типу розвивається частіше. Японські лікарі запевняють, що люди, які споживають в тиждень сім і більше порцій страв з цього овоча, мають на 33% більшу ймовірність захворіти цим небезпечним недугою.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Вагітним треба обмежити споживання страв з картоплі