Курка і крем-дип "середземноморські мотиви" або гриль не виходячи з дому - рецепт

Фото до рецептом: Курка і крем-дип Середземноморські мотиви або гриль не виходячи з дому

кухня: Домашня

Кількість порцій: 4

Складність: не визначена

Оригінальний рецепт: Дуже смачний маринад для курочки)))

Як приготувати

Курку або стегенця розрізати на порційні шматки, посолити поперчити.

Натерти цедру з лимона і вичавити з нього сік, змішати їх з білим вином. Цим маринадом залити курку і дати промаринуватися мінімум годину, більше - краще, періодично перемішуючи.

Нагріти духовку до 180 ° C викласти шматки курки на решітку і помістити на середню полицю духовки, вниз підставити деко, що б туди стікав жир. Запікати приблизно 30 хвилин.

Поки смажиться курка можна приготувати дип. З лайма натерти цедру і вичавити з нього сік, голочки розмарину дрібно порубати, подрібнити часник .. Сирний сир змішати зі сметаною, подрібненим розмарином, часником, соком і цедрою лайма. Посолити і поперчити за смаком. Все ретельно перемішати.



Вийняти готову курку з духовки і гарячої подати разом з кремом-діпом до столу. Не забудьте ще свіжі овочі, вино або пиво!

Смачного!

складові

1 курка або 4-5 курячих стегенець

сіль, мелений перець



для маринаду:

100 мл білого сухого вина

сік і цедра одного лимона

2-3 гілочки розмарину

для діпа:

250 г сирного сиру

1 зубок часнику (я використовувала часникову пасту - суміш подрібненого часнику з оливковою олією)

50 г сметани

цедра і сік одного лайма

гілочка розмарину

сіль і мелений перець за смаком

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Курка і крем-дип Середземноморські мотиви або гриль не виходячи з дому
Фото приготування страви: Курка і крем-дип Середземноморські мотиви або гриль не виходячи з дому
Фото приготування страви: Курка і крем-дип Середземноморські мотиви або гриль не виходячи з дому
Фото приготування страви: Курка і крем-дип Середземноморські мотиви або гриль не виходячи з дому
Фото приготування страви: Курка і крем-дип Середземноморські мотиви або гриль не виходячи з дому
Фото приготування страви: Курка і крем-дип Середземноморські мотиви або гриль не виходячи з дому
Фото приготування страви: Курка і крем-дип Середземноморські мотиви або гриль не виходячи з дому
Про рецепті
Погода в цьому році ну ніяк не розташовує до виїзду на природу, як вихідні, так обов`язково дощ, та й стовпчик термометра не підніметься вище 15 градусів. І це середина мая !!! Ось і доводиться імпровізувати будинку.

Рецепт: Курка і крем-дип "середземноморські мотиви" або гриль не виходячи з дому, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Курка і крем-дип "середземноморські мотиви" або гриль не виходячи з дому - рецепт