Закуска "фарби осені"

закуска

Осінь на дачі - що може бути прекрасніше ?! Воістину чарівна пора! Яскраві фарби так і зводять з розуму! А надзвичайно яскраве, тепле і ласкаве сонечко так гріє і освітлює ще квітучі в саду рослини, що просто не хочеться покидати цей милий серцю куточок.

обепіха

Обліпиха на дачі.

айстри

Вдало айстри.



осінь на дачі.

Осінь на дачі - яскрава і смачна!)

Відео: Салат "Барви осені"

Щоб порадувати своїх близьких, які теж були на дачі в ці вихідні, я приготувала для них закуску до пари осінньому різнобарв`ям. Так її і назвала -" Барви осені".

закуска

Відео: Барви осені. ВЕРЕСЕНЬ / Autumn paints

Продукти для цієї закуски можна брати в довільній кількості, за чисельністю їдців. Тому я лише перерахую їх.

Складові:

  • Перець солодкий - бажано різнокольоровий
  • яйця курячі
  • яйця перепелині
  • Масло Олейна - для смаження
  • сіль
  • Базилік або інші травички по смаку

складові

приготування:

Перець вимити, обсушити, нарізати кільцями товщиною 1,5-2 см. Видалити насіння.

Відео: Рецепт салату Грибна галявина

перець

На сковороді розігріти олію Олейна, покласти кільця перцю.
У кожне кільце вбити по яйцю (в великі кільця - куряче, в маленьке кільце - перепелине), при цьому важливо щільно притиснути перець до сковороди, щоб яйце не витекло. 
Як тільки білок схопиться, зменшити вогонь, посолити яйця, накрити сковорідку кришкою і смажити до готовності. 

смажимо

Потім посипати свіжою зеленню, в моєму випадку подрібненим базиліком.
Пробуйте і насолоджуйтеся !!! 


Запрошуємо на весняний конкурс рецептів з чудовими призами.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Закуска "фарби осені"