Які продукти можна їсти під час дієти дюка

Основною причиною зайвої ваги є бажання смачно і багато є. І якщо хочеться повернути втрачену стрункість, доводиться забути про звичному раціоні, кладучи в свою тарілку "корм". Витримати це складно, але найстійкіші (таких дуже мало) до кінця відведеного часу збирають компліменти і захоплені погляди. Ось тільки "утримати" талію не виходить. Французький лікар розробив методику, при якій можна худнути, харчуючись смачно і ситно, а найголовніше - зберегти бажаний вагу. Дозволені продукти для дієти Дюка становлять значний список, який спочатку і запам`ятати складно.

зміст

Відео-розповідь про продукти для дієти Дюка

Білкова їжа проти жирових відкладень

П`єр Дюка провів безліч анатомічних досліджень і прийшов до висновку, що організм може перетворювати в енергію тільки жири і вуглеводи. З білків він бере тільки необхідні компоненти. Решта є продуктом обміну і виходить назовні. Тому для спалювання жирових відкладень необхідно вживати тільки білкову їжу, причому, в будь-який час в бажаному кількості. Але, з іншого боку, постійно такого раціону дотримуватися не можна, тому що це негативно позначиться на роботі інших органів, настане виснаження, що супроводжується безліччю проблем. Тому список продуктів для дієти Дюка складається з білкових і вуглеводних, але вживаються за певними правилами.

дієта Дюкана

Меню відрізняється великою різноманітністю і великими порціями

Раціон настільки багатий, що ні про яке голодуванні мова не йде. Недарма, книга дієтолога "Я не вмію худнути" стала яку читають у всьому світі. З дозволених продуктів можна готувати страви, абсолютно заборонені в інших дієтах. Система підходить і любителям млинців, і смаженого м`яса, і кока-коли. А безліч приправ і заправок, які надають пікантний смак, стануть справжньою знахідкою для гурманів. А от фрукти на дієті Дюка можна буде їсти тільки після схуднення.

етапи дієти

Основні правила на різних етапах

Чотири етапи процедури

  • "атака" триває від 2 до 7 днів. За дієті Дюка 72 продукту, що складаються з білка, дозволені для приготування будь-яких страв. Обов`язково в раціон повинні входити вівсяні висівки (1,5 столові ложки) і 1,5 літра чистої води. За цей час людина втрачає значну частину зайвої ваги, тому що для отримання енергії організм витрачає скупчилися жирові клітини.
  • "круїз" ("чергування") Триває до того часу, поки не будуть досягнуті бажані параметри. На 1 кг залишився зайвої ваги йде 7 днів. Дозволені продукти дієти Дюка (Чергування) включають всі білкові з попереднього етапу і 28 овочів, які можна вживати в будь-якому вигляді.

Основними правилами залишається вживання води в колишній кількості, 2 столові ложки вівсяних висівок, і меню декількох днів в тиждень має складатися тільки з білкової їжі. Ритм може бути будь-яким (2/7, 1/1, 5/5).

До закінчення другого етапу встановлюється бажана вага.

заняття спортом

Струнка фігура при мінімальних заняттям спортом

  • "консолідація" ("закріплення") Не припускав втрату ваги - все зайві кілограми вже пішли. Головною метою етапу є адаптація організму до різноманітного харчування і підтримку показників на досягнутому рівні. Тривалість становить 10 днів на кожний "розтанув" кілограм. На цьому етапі дієти Дюка список дозволених продуктів доповнюють фрукти, сир, хліб і багаті крохмалем. Для тих, хто не зійшов з дистанції, гідною нагородою стають святкові обіди з будь-якими "смаколиками" і келихом вина.

Незмінним залишається вживання води, вівсяних висівок (2,5 столові ложки).

  •  "стабілізація" - це звичайний раціон харчування на все життя. Їсти можна все, що завгодно, але один день в тиждень меню повинно складатися з білкової їжі. Тільки в цьому випадку зайва вага не повернеться.

Таблиця продуктів дієти Дюка дозволить зрозуміти, наскільки широкі можливості, а також стане наочним посібником для вивчення методики.

продукти

Кожна група містить безліч рівнозначних продуктів

Де краще купувати продукти

Процедура стала популярною завдяки хорошим результатам, яких домагаються худнуть. Зараз для багатьох доступна продуктова аптека дієти Дюка (наприклад, http://dietmagaz.ru/dieta-djukan/- http://prodap.ru/) яка пропонує весь асортимент дозволених продуктів. Покупку можна зробити і в режимі онлайн. У цьому випадку навіть не треба вивчати, що можна їсти на дієті Дюка, а просто вибрати все сподобалося з асортименту.

Дозволені продукти дієти Дюка потребують незначної коригування (адже не у Франції живемо). Доктор виділив шинку, виходячи їх того поняття, яким користуються в його країні. Тобто це м`ясо 2-4-процентної жирності, приготоване особливим способом, а не та "висококалорійна ковбаса", Яка називається шинкою на прилавках наших магазинів.

Крабові палички в дієті Дюка теж є, тільки треба дивитися склад при покупці. Кращим варіантом є "Меридіан", Але і там є заборонені добавки. Тому для щоденного меню "наші" крабові палички не підходять.

Смачні добавки до основних страв

Зате кукурудзяний крохмаль в дієті Дюка просто необхідний. У його складі немає глютену. Продукт замінює борошно, його можна використовувати для приготування пудингів, желе, соусів, випічки. В останньому випадку він підвищує крихкість і дозволяє отримати апетитну хрустку скоринку. До того ж, при високому показнику загустіння кукурудзяний крохмаль не дає присмаку борошна.

випічка

З довгого списку продуктів можна приготувати навіть млинці і випічку

Зробити страви ще смачнішими допомагає майонез Дюка. Для його приготування в знежирений йогурт (200 г) слід додати 1 столову ложку гірчиці, трохи солі і яблучного оцту, збити. Підходить для заправки салатів і замість соусу.

Ще один спосіб приготування майонезу на дієті Дюка: збити 3 столові ложки знежиреного сиру, 1 варений жовток, 1 чайну ложку гірчиці.

Дієта Дюка не забороняє і хліб, навіть при "атаці". Тільки на перших двох етапах готувати його треба самостійно або купувати в продуктовій аптеці.

Для випічки хліба з висівок (6 столових ложок на 1 заміс) необхідно збити 2 яйця і 2 столові ложки знежиреного сиру, додати висівки і 2 столові ложки розпушувача. Випікати при температурі 200 градусів. У холодильнику він може зберігатися кілька днів.

Харчування по дієті Дюка є різноманітним, але це процес тривалий, і на першому етапі передбачає виключення жирів і вуглеводів. Якщо ви вирішили спробувати методику, необхідно отримати схвалення лікаря. Може бути, він внесе незначні корективи в таблицю дозволених продуктів дієти Дюка або надасть повну свободу.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Які продукти можна їсти під час дієти дюка