Сухофрукти для бажаючих схуднути: смачно і корисно

Якщо ви бажаєте знайти альтернативу солодощів, то кращого варіанту немає, ніж сухофрукти, які найкращим чином підійдуть в якості доповнення до раціону харчування під час дотримання дієти. Сухофрукти - це джерело корисних природних мікроелементів, вітамінів і здорової енергії. А чи знаєте ви, що можна використовувати сухофрукти для схуднення? Сухофрукти містять цукор і при цьому дуже калорійні, але додавання невеликих порцій сушених фруктів в їжу допоможе Вам зменшити відчуття голоду.

Що особливого в сушених фруктах?

Перш за все, потрібно сказати, що в них повністю відсутні барвники, добавки та інша хімія, яка досить шкідлива для кожної людини (не тільки худне). Примітно ще те, що рівень міститься в них сахарози вельми незначний, зате досить фруктози і глюкози. І що дуже цікаво - чим більше висихає той чи інший фрукт, тим більше утворюється в ньому фруктози і глюкози. Але і це ще не все, не слід забувати, що в сушених фруктах повністю зберігаються вітаміни і мікроелементи.

Зверніть увагу, що відповідно до рекомендацій дієтологів досить взяти кілька сухофруктів, повільно і дуже ретельно переживати їх, після чого запити стаканом простої води - це дозволить вам стримати почуття голоду на кілька годин.

Тепер саме час розглянути основні види сухофруктів.

Відео: Цукерки із сухофруктів, меду і горіхів. Корисно і смачно! Рецепт - для дітей і для схуднення!

чорнослив

Чорнослив надає благотворний вплив на травлення і сприяє ефективному схудненню. Його значну перевагу - наявність великої кількості харчових волокон, які багаторазово покращують роботу кишечника, що сприяє швидкому виводушлаков і токсинів з організму людини.

До всього іншого, регулярне його вживання в їжу дозволяє протистояти депресії. Ось тільки уявіть: ви сидите на дієті, при цьому відчуваєте роздратування і стрес, які плавно можуть перейти в депресію, однак употребленіечерносліва допоможе вам цього уникнути.

курага

Курагадолжна присутнім в звичному раціоні харчування жінок від сорока років, оскільки вона захищає кістки від остеопорозу. Вона також необхідна людям сзаболеваніямі серця і тим, хто приймає сечогінні засоби. Подібні препарати вимивають з організму масу корисних солей, що вельми шкідливо. Постійне вживання кураги сприяє відновленню необхідних запасів магнію, кальцію і калію.

фініки

Фініки не так популярні в дієтах, як курага або ж чорнослив. У порівнянні з іншими сухофруктами вони солодші, тому дозволяють швидше насититися. Можливо, під час дієти ви не раз помічали за собою занепад сил, в такому випадку вам потрібно їсти виключно фініки. Адже містився в них вітамін (В5), поверне вам працездатність і в значній мірі поліпшить діяльність мозку.

Словом, якщо ви ділова або просто активна людина, то фініки будуть вашим вірним помічником. І хочеться відзначити дуже цікавий факт - єгиптяни, які працювали на будівництві величних пірамід, вживали в їжу ці сухофрукти. Тепер напевно у вас не залишилося сумніву, щодо такого властивості фініків, як відновлення працездатності організму.

Ізюм

Найчастіше родзинки називають сушеним полівітаміном, тому ці сухофрукти для схуднення особливо корисні. Вся справа в тому, що в родзинках міститься величезна кількість вітамінів і мікроелементів. До всього іншого, в ньому високий вміст йоду, завдяки чому родзинки визнаний бажаним елементом в більшості дієт, оскільки йод забезпечує правильну роботу щитовидної залози. Регулярне застосування сушеного винограду в їжу сприяє зміцненню волосся.

Відео: Сухофрукти для схуднення

Сушені яблука і груші

В силу того, що зазначені сушені фрукти не такі вже й солодкі, як раніше перераховані сухофрукти, то їх також можна застосовувати в дієтах. Більш того, зазначені продукти мають незаперечні переваги. Перш за все, яблука і груші надають ефективну допомогу в процесі втрати зайвої ваги і не викликають алергічну реакцію. Інформація, що міститься в цих сухофруктах клітковина сприяє виведенню шкідливих металів з організму, а пектини - покращують метаболізм.

Сушені яблука і груші, подібно раніше зазначеним фінікам, багаторазово збільшують ефективність діяльності головного мозку за рахунок вмісту в них бору.

Ось власне були розглянуті всі види сухофруктів, без яких просто не обійтися під час схуднення. Тепер же доцільно розглянути, як правильно вибрати сухофрукти для подальшого їх вживання в їжу.

Вибираємо сухофрукти правильно!

Не варто зупиняти свій вибір на занадто помаранчевої, адже це не природний її колір. Більш того, настільки яскраве забарвлення свідчить про процес хімічної обробки, якої піддавався сушений абрикос. А це означає, що користі від подібної кураги просто не буде. Так що при виборі віддавайте перевагу сухофруктам неяскраво жовтого кольору.

Не слід також купувати сильно зморщені і нерівномірно забарвлені сухофрукти, а також плоди з винним присмаком або нальотом - оскільки всі ці ознаки вказують на помилки, які були допущені під час зберігання, сушіння або транспортування.

Як правильно використовувати для схуднення

Прийнято розрізняти кілька способів використання сухофруктів для схуднення:

1. Ви замінюєте будь добовий прийом їжі сухофруктами. Якщо ваша мета - скинути зайву вагу, то замість звичного обіду з`їдайте невелику порцію сухофруктів.
2. Протягом 5-ти днів дотримуйтесь раціон, який складається суто з сухофруктів.

У тому випадку, якщо вам потрібно трохи підкоригувати фігуру, то досить використовувати фрукти в якості перекусу або ж додавати їх в чай. У свою чергу додавання сушених плодів до раціону, необхідно для поліпшення загального стану волосся, шкіри та нігтів, а також зміцнення вашого імунітету. Вживайте в їжу різні сухофрукти і намагайтеся їх чергувати.

зберігання сухофруктів

Тримайте сухофрукти в мішечку з щільної тканини щоб вони не згнили, що обов`язково може статися, якщо ви будете зберігати їх в пакеті з поліетилену. Перед тим як з`їсти сушені фрукти ретельно промийте їх, щоб змити віск або сірку, які використовувалися при обробці сухофруктів, щоб забезпечити їх збереження.

На завершення слід сказати, якщо ви не можете обійтися без чогось солоденького, але при цьому боїтеся появи зайвих кілограмів, то "подружитеся" з курагою, чорносливом, родзинками, фініками, а також сушеними яблуками і грушею. Краса і здоров`я - запорука вашого успіху!