Дієта монтіньяка для схуднення

Дієта Монтіньяка для схудненняВ кінці попереднього сторіччя француз на ім`я Мішель Монтіньяк випустив ряд книг, що розповідають про те, як він зміг позбутися від зайвих кілограмів, використовуючи розроблену ним самим власну систему харчування. Надалі, ця система набула широкої популярності і, практично, стала класикою дієтології, а дієта Монтіньяка для схуднення і на сьогоднішній день продовжує вважатися однією з найбільш ефективних і безпечних дієт в усьому світі.

Принципи дієти Монтіньяка для схуднення

Система схуднення по Монтіньяку - це не короткочасний процес. Автор методики вчить кардинально змінити свої принципи харчування і назавжди ввести їх в своє життя. Монтіньяк переконаний, що причина зайвої ваги криється зовсім не в переїданні, а у виборі в їжу неправильних продуктів, зокрема тих, які в процесі засвоєння сприяє утворенню великої кількості інсуліну, який в свою чергу бере участь в переробці вуглеводів в жирові відкладення.



Тим самим автор підкреслює, що схуднення абсолютно не пов`язано з голодуванням і позбавленням організму необхідних поживних речовин.

Головною умовою боротьби із зайвими кілограмами доктор вважає строгий контроль рівня цукру в крові, адже чим він вищий, тим більше гормону інсуліну виробляється в нашому організмі. Для того, щоб контролювати ці процеси, Монтіньяк запропонував використовувати поняття глікемічного індексу і склав спеціальну таблицю з цим показником для окремих продуктів.



Творець системи харчування настійно рекомендується вживати в їжу продукти з глікемічним індексом не більше 55. Рекомендується вживати в їжу велику кількість води і знизити вживання кави, спиртного, кетчупів і майонезів. Важливим принципом дієти також є роздільне харчування, що передбачає заборону на вживання в їжу "поганих" вуглеводів (крохмалевмісні їжа і борошняні вироби) і ліпідів (яйця, м`ясо, олію) одночасно. Між прийомами жирної і вуглеводної їжі повинно пройти не менше 3 годин.

Дієта Монтіньяка для схуднення - фази

Курс схуднення по Монтіньяку передбачає 2 послідовні стадії:

  • Втрата ваги
  • Підтримка його на досягнутому рівні

На першій стадії дотримання основних принципів, на яких заснована дієта Монтіньяка, є обов`язковою умовою, тому доведеться розпрощатися з такими продуктами як картопля, хліб, сир, йогурт, рис, макарони, банани, масло, диня, цукор в будь-якому вигляді.

Друга стадія настає після досягнення оптимальної ваги (не менше, ніж через 3 місяці) і допускає деякі послаблення, наприклад, дозволено зрідка змішувати жири і вуглеводи, проте рекомендується такий прийом їжі поєднувати з салатом з багатим вмістом клітковини.

Відео: Дієта для схуднення Монтіньяка

Відео: Дієта Монтіньяка меню



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Дієта монтіньяка для схуднення