Дієтичне харчування: рецепти
Придумуючи план харчування на найближчі дні, ми, так чи інакше, витрачаємо досить багато часу наподсчети, підбір продуктів і так далі. Толькодалеко не завжди в результаті на нашому столедимятся такі вже вишукування - якщо все хорошенькопродумать, то наше сімейне меню тими жеусіліямі можна зробити не тільки смачним, але ічрезвичайно корисним - дієтичним.
Відео: Прості Рецепти - Сніданок, Обід, Вечеря - Правильне харчування, Корисна їжа
Даремно при словосполученні "дієтичне харчування" многіеморщатся, представляючи виключно морква і грудкутощего курчати - дієтичне харчування може бути оченьаппетітним і красиво оформленим. Головне соблюдатьнесложние правила підбору страв для дієтичних застіль.
Відео: Худнемо смачно! / Смачні дієтичні рецепти / Лайфхакние рецепти / Фудхакі # 2 / Foodhacks �� Afinka
Для чого нам потрібно дієтичне харчування? Хтось припомощи правильно складеного раціону мріє схуднути, кого-то змушують до того накопичені болячки, хтось топитается вести здоровий спосіб життя, з трудомпреодолевая нерозуміння інших членів сім`ї, безвосторга сприймають убогий раціон. А між тим, дієтичне харчування засноване лише на те, щоб організм людини отримував все необхідне, але не перенасищалсятемі речовинами, які згубно позначаються на работеорганов і систем.
Що потрібно людині для того щоб його організмфункціоніровал нормально? В ідеалі ми повинні ежедневнопотреблять рослинні жири, вітаміни, мікроелементи, клітковину, кальцій і білок (рослинний і тваринний) .Все це нам дадуть злаки, каші, фрукти, овочі, риба інежірное м`ясо - до речі, і тваринні жири потрібні, але тольков дуже малому кількості.
Для гарного метаболізму людині просто необходімачістая вода - не менше 2 літрів на добу.
Наявність всіх цих складових в раціоні, готовкабезвреднимі способами (варіння, тушкування і пар) іадекватние порції - ось що є дієтичне харчування (непутать з дієтичним харчуванням за медичними показаніям- там існують певні "столи", В залежності отзаболеванія).
А тепер для наочності давайте розглянемо нескориеблюда, дієтичні, але на диво смачні, які срадостью їстимуть все домочадці!
Дієтичне харчування: рецепти
1. Філе курки з чорносливом
Відомо, що пісна курка якнайкраще подходітдля дієтичного харчування, а вже в поєднанні счернослівом, нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту вона не простополезна, але і дивно апетитна. Цей рецептподходіт навіть для дитячого харчування.
На один шматок філе потрібно взяти 4 шт. чорносливу, половинку яблука, половинку цибулини, дві столові ложкінежірной сметани або кефіру, чайну ложку масла оливи інемного зелені.
Відео: Дієтичні рецепти ... дієтичний суп за 10 хвилин ... їмо і не гладшаємо ...
Промитий чорнослив без кісточок заварити окропом, інарезать великою соломкою, шматок філе надрізати інафаршіровать чорносливом, обваляти в паніровці, обсмажити. Обсмажити в оливковій олії цибулю і яблуко, рубані соломкою, додати до фаршированої грудинки ізаліть все сметаною, посолити. Загасити кілька минути прикрасити зеленню.
2. Риба, тушкована з овочами
Риба є джерелом фосфору, йоду, Омега-3 кислот, а значить, повинна бути на дієтичному столі обов`язково.
На 100 г філе потрібно взяти половину морквини, ½- ч.л.томатной пасти, половину цибулини, чайну ложку нежірнойсметани, трохи оливкового масла і півсклянки води.
Філе нарізають шматочками і укладається в сковороду, зверху все присипається тертою морквою і лукомполукольцамі. Потім заливається вода, добавляетсясметана, томатна паста і оливкове масло. Времяготовності 30-40 хвилин на середньому вогні - послеготовності можна підсолити, а можна збризнути соевимсоусом або лимонним соком.
3. Сирники з яблуками
Навіть в дієтичному харчуванні є десерти. Ось один зних, зроблений із сиру - цінного продукту, богатогокальціем.
На 70 г сиру береться одне невелике яблуко, полторичайних ложки борошна, половина збитого яйця, 1 ч.л.сметани, маленький шматочок вершкового масла, 1 ч.л.сахара.
Яблуко, очищене від шкірки потрібно натерти на мелкойтерке і змішати з сиром, розтертим з цукром. Ізполучівшейся маси сформувати сирники і обсмажити наслівочном олії (можна і на оливковій або рафінірованномподсолнечном). При подачі на кожен сирник нужноположіть трохи сметанки.
Дієтичне харчування: рецепти можуть бути різними, нодоступнимі, смачними і дуже корисними!
Тілапія - рецепти Якщо вам потрібно швидко приготувати смачний і поживний вечерю, тоді найкращим вибором стане риба тілапія. Рецепти її приготування досить різноманітні. Готувати цю рибу можна з овочами, в сметані, з рисом або просто обсмажити на сковорідці.…
Рецепти приготування тунця на швидку руку. Як хочеться іноді урізноманітнити звичне домашнє меню&hellip- Але часу часто просто немає, щоб займатися кулінарними шедеврами. Тому завжди мимоволі звертаєш увагу на корисні страви швидкого приготування. Крім цього, не відпускає думка про…
Камбала, рецепти західної кухні У раціоні людини так чи інакше повинні бути присутніми рибні страви, оскільки вони містять велику кількість корисних речовин. Камбала, будучи однією з видів плоских риб, має ніжний смак, може бути, тому її часто вживають в ресторанах Західної…
Цибулевий суп-пюре з кальмарів складові250 г кальмарів;5-6 шт. ріпчастої цибулі;2 кореня петрушки;1 корінь селери;2 ст.л. вершкового масла;0,5 ст. молока;1 яйце;сіль за смаком.Для білого соусу:600 мл рибного бульйону;25 г борошна;25 г вершкового масла.Спосіб…
Різноманітні і корисні рецепти з кабачків Відео: Аджика з кабачків на зиму, без стерилізаціїКабачки є дієтичним харчовим продуктом, в них міститься багато речовин, які корисні для людського організму, різних мікроелементів і вітамінів. При цьому в них практично немає калорій. Вони практично…
Смачні рецепти: суфле м`ясне М`ясне суфле - це прекрасне легке блюдо, яке можна приготувати і на свято, і на повсякденний вечерю, а ще, при дотриманні певних правил приготування, його можна вживати як дієтичний при багатьох захворюваннях.Відео: РЕЦЕПТ СУФЛЕ НА ПАРУ / СМАЧНІ…
Салати з чорносливом: рецепти. Салат "курка, чорнослив, гриби" Салати і закуски - це незамінні страви на нашому столі. Вони легкі і в той же час ситні. До їх складу входять корисні і легко засвоювані продукти, поєднання яких буває найрізноманітнішим. Салати люблять дорослі і діти. Це найпростіший спосіб…
Зразкове меню дитини до чотирьох років Чим старшою стає дитина, тим більше продуктів можна включати в його меню, тим різноманітніше стає його раціон. Однак в будь-якому віці раціон дитини повинен бути збалансованим і корисним. пропонуємо вам зразкове меню дитини у віці до чотирьох…
Риба морський язик. Апетитні рецепти Риба є цінним і поживним продуктом. У ній містяться корисні кислоти (Омега 3 і Омега 6), велика кількість високоякісного білка, трохи жиру, вітамінів і мінеральних речовин. Причому перетравлюється риба значно швидше, ніж м`ясо. Тому фахівці зі…
Салат з куркою і чорносливом "ніжність" Салат з куркою і чорносливом "ніжність" повністю виправдовує свою назву. Готується це блюдо дуже швидко, а при його оформленні господині можуть проявити трохи фантазії. Салат можна подати в окремих широких келихах, розподіливши продукти…
Курка "осінній вальс" Відео: Пісні осені | Старовинний вальс Осінній сон (with Lyrics)курка "осінній вальс" готується за півгодини. Це відмінний рецепт для сучасних зайнятих господинь, які постійно кудись поспішають. Підберіть свій рецепт Вам знадобитьсяНа…